深圳火焰醉鹅工艺制作培训班

【课程设置】

费用说明：学费优惠价（2800元）技术转让教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用

学习周期：学会为止，不限定时间（一般是7天左右）根据个人接受能力。

【课程介绍】

醉鹅是一道历史悠久的顺德民间传统菜式，现成为一道人气名菜，很多地方都有醉鹅的店面在经营，生意火爆。

鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，从生物学价值来看，鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。鹅肉中的脂肪含量较低，近比鸡肉高一点，比其它肉要低得多，鹅肉不仅脂肪含量低，而且品质好，不饱和脂肪酸的含量高，特别是亚麻酸含量均超过其它肉类，对人体健康有利，鹅肉脂肪的熔点很低，质地柔软，容易被人体消化吸收醉鹅的味道非常好，鹅肉入味，软得来又有鹅肉本身的紧实。鹅肉是类似干锅的做法。己经熟了的鵝肉，倒入酱料和米酒，盖上锅加酒盖煮一会用打火机点火，在锅盖与锅之间的空隙撩起火焰，很有看点，锅下边也有炉火在烧，边闻香味边等待鹅肉变软就可以吃，等鹅肉吃完，可以加入各种青菜之类进锅炒熟，吸入鹅精华的青菜从本质得到升华。

【教学优势】

1、九年专业实店与培训经验，全程一对一教学；

2、教学和项目运作结全，提供创业指导；

3、自主美食研发团队，独特的密制配方；

4、学员创业成功率95%以上；

5、老学员转介绍率达65%以上；

6、不限学习时间，随到随学，学会为止；

【食宿安排】

学员学习期间吃饭免费，路程比较近的学员可以自己回家住，路程比较远的学员可以住我们学校安排的宿舍（每人一个单间，独立的厕所、冲凉房、热水器、电视、风扇、并有专人管理），也可自理。

【赠送项目】

1、免费店面广告图片设计。

2、免费菜单设计。

3、免费使用本公司经过国家注册的logo (商标）。

4、免费提供材料设备购买电话地址。

【技术支持】

1、 终身免费技术升级。

2、 免费营运缺陷诊断等服务。

【技术展示】

【报名须知】

民厨餐饮培训提醒广大学员：目前培训市场鱼龙混杂，请广大学员擦亮双眼，切莫贪图几百元的便宜，不要嫌路远，一定要实地考察。学到了真技术才能赚到钱，民厨有着多年餐饮从业经验，目前在深圳设立了多个培训分公司及实体店。深圳唯 一一家实体店与培训相结合的小吃培训学校。

【学校简介】

深圳市民厨餐饮管理有限公司是一家集食品研究与技术开发、餐饮项目连锁、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮、以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的理念，专心致力于饮食文化的开发与推广。民厨餐饮成立于2006年，多年来陪同民厨餐饮走过风风雨雨的广大学子90%都己成功开店，采用“一对一”实操教学模式、随到随学、循环授课、手把手教，，学员学会后一律可送往实体店操作，通过实店实践系统指导，使学员迅速掌握创业技能少走弯路！

【学校环境】

【办学特色】

本中心汇集了国内知名烹饪、营销策划专家数名，并高薪聘请了多名烹饪大师做技术指导，具备从事连锁加盟现代理念的领 先思路。到目前为止，新老学员遍布全国。深圳民厨餐饮管理有限公司，立足于美食界，重视学员的需求，并将逐步形成自己专业高度，以提升学员的个人技能，健全学员的知识，实现学员的自我创业。

【教学愿景】

未来，我们将更加注重以技能为生命，以学员为关注焦点，开拓创新，持续改进，全心致力于小本创业的餐饮项目，为想小本创业的人士打造一个全新的平台，给更多的失业人员、打工族、下岗职工、想创业人士等，提供一个施展抱负机会，提供一个良好的创业平台，愿我们精诚合作，共同把小生意做好，做强，做大。