【课程介绍】
菏泽鲁佳小吃培训学校精心推出杨国福麻辣烫技术项目,在保留杨国福麻辣烫原有配料、口味的基础上,加入了新的核心配料和制作工艺,使得杨国福麻辣烫的口味提升了一个档次,凡是品尝过鲁佳杨国福麻辣烫的顾客无不称赞,都成为了我们的回头客。我们聘请专业的杨国福麻辣烫制作经验的师傅担任我们的技术培训师,现场手把手式的教学,核心配方丝毫不做保留,让你完完整整的学到全套正宗的杨国福麻辣烫技术。选择杨国福麻辣烫就是拥有财富大门的金钥匙,年入十万的滚滚红利等着您!
【培训时间】
不限制学习时间,,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
【课程优惠】
下岗职工、退伍军人、残疾人学员凭证件优惠学费百分之三十。
【教学步骤】
1、讲述麻辣烫的发展史及基础知识;
2、讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工;
3、麻辣烫底料的配制及骨汤的熬制方法;
4、麻辣烫底料的炒制方法;
5、麻辣烫海鲜类、禽肉类、蔬菜类材料的处理方法;
6、麻辣烫各种材料的烫制流程及方法;
7、蘸料的配比及制作;
8、设备器具采购途径和技术要求;
9、麻辣烫选扯与开店技巧。
【现场实况】
【教学**】
郑重**:
1、名师手把手教,学员亲自动手做,以学员亲自动手做为主,。
2、终身免费技术升级和技术咨询,免费开业指导,让您一切无后顾之忧!
3、我们的宗旨是:培训一家,成功一家,确保成功率。
【学校简介】
菏泽鲁佳小吃培训学校(菏泽市鲁氏餐饮服务有限公司)是全国较正宗的特色风味小吃培训基地,座落在中国著 名厨师之乡:山东省菏泽市。本基地成立于改革开放时期,是国家扶贫培训,再就业培训的定点培训基地,本基地技术力量雄厚,有资深饮食大师亲手教,培训有正宗小吃,正宗早点,正宗烧烤,正宗油炸,正宗凉菜,正宗炒菜,正宗冷饮,正宗砂锅,正宗火锅,正宗饼类,正宗祖 传秘方红焖羊肉,正宗祖 传秘方特色卤肉,正宗盖浇饭,正宗面食类,各地特色名吃十五大类千余种,小吃风味独特,原料讲究,绝密配方,百吃不厌.培训的每一种特色名吃均采用正宗的制作工艺,口味独特,生意火爆,学员遍及全国各地,成功致富学员万余人,多次被评为3.15消费者信得过单位,重合同守信用单位,菏泽鲁佳小吃培训学校热忱欢迎全国各地有识之士前来参观,考察,先品尝,再学习,开小吃店、赚钱稳,投资小,见效快,是返乡农民工、下岗职工、无业青年、应届毕业生创业、就业致富的好门路。
【教学优势】
菏泽小吃培训学校有从事30多年烹饪技术的高级厨师手把手教课,学员亲手练习,现场操作培训,理论和实践结合,每一个步骤,细致教学,直到让学员踏实掌握每个技术的诀窍、每个步骤的要点,。免费吃住,学习时间长短根据个人掌握情况而定。住宿条件安全卫生,床单、被褥由我们提供,宿舍舒适洁净,教学环境优美。学会后原材料在当地就可以买到,总部免费提供完善的后期技术指导和经营创业扶持。
【开店支持】
学员开店支持:
1、根据投资能力指导选址及经营管理技巧。
2、根据店面情况设计装修方案。
3、分析整体店面的投资预算。
4、根据当地消费水平,合理设定销售价格及营销方案。
5、教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备,方便大家开店经营。
6、菏泽小吃培训学校所学项目在经营中遇到技术问题,联系我们都会尽力解决。再来学你所学项目免费,终身免费升级。