【培训项目】
夫妻肺片是一道四川成都名菜,由郭朝华、张田政夫妻创制而成。通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料,进行卤制,而后切片。再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面。其制作精细,色泽美观,质嫩味鲜,麻辣浓香,非常适口。
【成品展示】
【培训内容】
1. 理论技术的讲解与学习
2.原材料的选择,配料的选择
3.专业老师一对一的实战示范
4.学员进行多次操作实践,直到熟练为止
【教学现场】
【培训**】
1.每个学员全程实践
2.核心技术配方毫无保留传授
3.中途不收取任何费用
4.免费进修,免费配方升级
5.学不会不收取任何费用
【学习周期】
1.正常3-5天,视个人情况而定
2.,学会为止,不限时间
【师资力量】
况峰老师
简介:辍学后便跟着同村人做了电焊工、水电工。自从2000年跟着亲戚做小吃后,便喜欢上了美食。由于酷爱钻研、动手能力强、想法独特,于2006年便开了自己的早餐店,经营4年之久后去了天津学习并与其友人合伙开了麻辣烫店,经营有3年之久,靠着百己的努力学习和不断地交流,并成功加入王津美食协会,成为天津美食协会会员。2010年在天津任教并开发出一批又一批的美食见解,受到广大学员的认可。更所谓好的东西要大家分享,更要让家乡人分享。毅然来到家乡淮北发挥自我、贡献自我。2016年一月被受邀至郑正成为咱们学校一名教练员,对创业、指导都有很独特见解。
【优惠活动】
一、正正小吃本次开放一人报名,两人学习; 推荐一人报名学习,能赚钱
二、5880报名阳光工程即可学习正正小吃所有项目;前六个项目免费,以后每学习一项仅需200元材料费
三、更有非常优惠组合套餐活动
1.早餐类:包子、豆浆、油条等
2.夜宵类:烧烤、烤鱼、地锅等
3.休闲类:蛋糕、奶茶、面包等
【开店指导】
1.设备采购,店面选址,店面装修,招牌设计,免费logo使用。
2.根据店面特点、地理位置消费人群制定详细的营销策略和活动方案。
3.根据消费人群制定合理的品类套餐搭配。
【学校荣誉】
【学校简介】
安徽郑先生餐饮管理有限公司,从2010年开店经营餐饮小吃到开办培训机构,我们做了大量的准备工作,到全国各地去学习引进特色的技术,考察各大培训学校经营模式。经过几年的摸索和总结对于办好小吃培训学校非常有把握。我校教学特色:理论结合实践,并以实际操作为主,让每一位学员动手亲自操作,老师手把手教学,随到随学,学期不限,学会为止,针对每位学员我们量身制定学习计划,因人施教。我们不做加盟,配料,配方的比例、原材料采购点、制作方法都毫不保留的交给每一位学员,让学员不受供货以及技术的限制。
【学员风采】