一.招生对象
招生对象为机关、学校、幼儿园、管家、宾馆、餐厅、酒楼、医院、药房、食堂、保健食品、营养食品生产销售等机构的从业人员、营养教育工作者以及管理人员,另外对公共营养师爱好的人群均可参加培训学习。
二.培训内容
职业资格培训营养师专业教材,内容包括医学基础、营养学基础、各类食物营养、营养调查与评价、膳食营养指导与食谱编制、孕妇营养、乳母营养、婴儿营养、儿童与青少年的营养、老年人营养与膳食、烹调、食品加工与营养、营养强化食品与保健食品基础知识、中药与营养、食品安全与卫生管理、慢性疾病的营养指导(营养缺乏病、肥胖病、糖尿病、痛风、骨质疏松症、慢性心血管性疾病、脂肪肝)、运动与营养、营养教育、社区营养干预等。
三.报名条件
——四级公共营养师(具备以下条件之一者)
(1)连续从事本职业工作1年以上;
(2)具有医学或食品专业中专毕业证书;
(3)经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
——三级公共营养师(具备以下条件之一者)
(1)连续从事本职业工作6年以上;
(2)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上;
(3)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书;
(4)具有医学或食品大学专科及以上学历证书;
(5)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,连续从事本职业工作1年以上;
(6)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书;
——二级公共营养师(具备以下条件之一者)
(1)在本职业连续工作13年以上;
(2)取得本职业三级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上;
(3)取得本职业三级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本职业二级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书;
(4)具有医学或食品专业大学本科学历证书,取得本职业三级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上;(5)具有医学或食品专业大学本科学历证书,取得三级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业二级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书;
(6)具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书,连续从事本职业工作2年以上。
三.结业发证及学员待遇
1、经培训考试合格者,颁发劳动与社会**部公共营养师职业资格证书;并录入营养师专业人才库;证书全国通用,终身有效。
2、学员结业后,仍可在本机构参加营养实践,实践环节遇到问题,可继续享受免费咨询。
3、考试不及格者,可免学费,直到合格为止。