7x24小时咨询热线
400-660-3310
当前位置 : 好学校 新乡卤菜 新乡醉香园小吃培训学校 课程正文
新乡醉香园小吃培训学校
认证等级
新乡醉香园小吃培训学校
已获好学校V2信誉等级认证
信誉值
与好学校签订读书保障协议：
课程详情
开班信息
校区地址
学校相册
学员点评
读书保障
手机预订再优惠
微信关注好学校
报读课程额外再返现
【课程介绍】
台湾卤肉饭是台湾风味独特的小吃。如同许多的台湾小吃一样，在全台各地都有店家贩卖卤肉饭。而卤肉饭在台湾南北地区有不同的意义。在台湾北部，卤肉饭为一种淋上含有煮熟碎猪肉(猪绞肉)及酱油卤汁的白饭的料理，有时酱汁里亦会有香菇丁等的成份在内，与焢肉饭不同，而此种作法在台湾南部称作“肉燥饭”，而所谓的“卤肉饭”在台湾南部是指有着卤猪三层肉的焢肉饭。
【培训内容】
卤肉饭类：台湾卤肉饭、牛肉卤肉饭、猪手卤肉饭、蹄髈卤肉饭、鸡腿卤肉饭、香菇烧肉卤肉饭、牛腩卤肉饭、土豆烧肉卤肉饭、红烧肉卤肉饭等
例汤开胃菜类：广式例汤、紫菜蛋汤、皮蛋冬瓜汤、泡萝卜、酸豆角等
主料、辅料的选择认识、初加工方法
培训各种香料的配比制作方法
培训各种卤肉卤汁的配制及熬制方法
培训肉类辅料处理方法
培训台湾卤肉饭材料的制做流程及方法
培训台湾卤肉饭未售完半成品保存方法。
【培训**】
会，包吃包住，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。
免费培训：店面装修营销方案、半成品保存方法、未售完成品保存和二次销售方法等
【教学**】
1、名师一对一、手把手教学，不论你是否有过从业经验，毕业后均能熟练操作
2、教学过程中由学员亲自动手操作实践，避免“纸上谈兵”
3、学习各项技术均为，学不会不收任何费用，**能学到真本事
4、学期没有限制，毕业时间由学员自己决定
5、学员毕业后均能享受开店指导、店面设计、经营策略等免费业务咨询
6、学员均能享受终身免费技术咨询、技术升级服务
校区地址
学校相册
更多 >
看过的人还关注了
更多适合课程
全城卤菜学校，一网打尽，立即搜索：
在线预约免费试听
.png)
.png)
.png)
.png)
粤公网安备 44010602004272号
学员点评
100%满意度
新乡醉香园小吃培训学校
综合
环境 : 5.0师资 : 5.0教学 : 5.0
张*霞
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
报名了，目前还在学习，老师那边感觉是很负责任的
课程的性价比高，学到你会为止
老师的教学水平也高，严格
学校的环境也很好，学校那边的服务也是很好的，点赞
2024-07-08
李*生
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
我学习了一个星期左右，回家自己操作也不错性价比高老师水平不错，服务态度也很好。
2023-08-16
待*定
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
学校环境不错，单身宿舍，老师也很敬业，学了两天就能掌握了，做出来的味道也蛮不错的
2022-02-26