【课程简介】
日本料理,主要分为两大类"日本和食"和"日本洋食"。 当提到日本料理时,许多人会联想到寿司,这种日本人自己发明的食物就是"和食";另外,源自中国的日式拉面、源自印度的日式咖喱、源自法国的日式蛋包饭、源自意大利的日式那不勒斯风意大利面等等,这些就被称为日式"洋食",表示从外国引进,虽然不是日本发明、但是经过日本的改造成为日本料理的一种;其中日本改造的中国菜(日式拉面、日式煎饺、天津饭、唐扬鸡块等)又因为中国其实不属于西洋的范围,所以直接被叫做"日式中华料理"的时候也很多。
【课程内容】
A、理论学习:
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。B、示范讲解:
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
C.自我实践:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
【学校环境】
【学校优势】
1、全国连锁,都是一线城市或者省会城市,几十家分校,总部在重庆
2、学习期间免费提供吃住
3、3年技术免费升级,终身技术**
4、师傅一对一 手把手全程动手实践操作
5、每周都有免费的开店指导课程
6、,根据个人接受能力,不限制学习时间
7、可以300买到我们价值980元的授权牌,终身使用
8、免费提供高清门头、菜单、灯箱、文化墙等
9、师傅都是该行业非常有经验的
10、拿个合同可以去我们全国任意一家分校免费复习
【学员风采】