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宁波李记小吃培训学校
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【课程介绍】
萝卜牛杂是广州传统口味的一种适合全国的新味道，厨博士研发的萝卜牛杂配方制作的萝卜牛杂能满足不同年龄的人食用，香气扑鼻，回味悠长、 妙不可言。
【课程概要】
1、各种肉类及青菜类原料处理方法。
2、萝卜牛杂各种制作技术。
3、萝卜牛杂的特殊加工过程。
4、学员练习各种萝卜牛杂的制作。
【课时安排】
老师手把手授课，，学会为止。
不限制学习时间，一般5天左右，视个人情况而定。
【教学优势】
李记世家所有产品都色香味俱全；
所有的项目都；
全实践教学，学员全程亲自动手学习；
随到随学，不限时间学会为止；
住宿免费，伙食费自理。
【师资团队】
刘会贵老师
厨政管理师
资深烹饪技师
国 家 级二级烹饪技师
从事餐饮行业14年，已具有丰富的烹饪专业技能和实际教学能力
钭凯伦老师
世家传承人
厨政管理师
机构高级带店员
精通全国粉面类小吃
擅长：广式糕点、面点、茶点、馅饼、生煎包、小笼包等
【教学现场】
【学校介绍】
李记世家百年老字号，专业从事小吃研发、培训、咨询、管理、策划等服务，倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食文化为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专注于饮食文化的传播与推广，汇集全国名厨的烹饪技巧与餐饮管理理念，拥有专业的营销策划团队和厨师培训团队，我们热诚期待有共同热爱中华美食的伙伴携手共进、共创辉煌。
【学校环境】
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