潍坊烤肉拌饭制作培训班

【培训项目】

1、口味：金大妈土耳其烤肉拌饭用秘制配方，烤出一种独特的焦香味和浓郁的料香味，让人百吃不厌！

2、秘制配方：无论腌料还是烧烤料，皆是秘制配方，烤出来的肉质香味浓郁，口感细腻，让人吃过不忘，成为当今的时尚美味！

3、传统正宗：肉质鲜嫩，色泽油亮，香嫩可口，不油腻，营养均衡，其酱红肉色，香气四溢的烤肉柱，令闻着口水欲出，食者口味留香！

【学习流程】

1、原料、配料及机器的选取、初加工与保存。

2、选材、配方。

3、制作技术和方法。

【实训流程】

1、专业老师一对一的实战示范。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

3、流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。

4、设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略终身技术升级。

培训时间不限制学习时间,，学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定

【师资简介】

段老师

金大妈培训学校讲师

河北冀鲁菜协会特级教师

河北特色小吃烹饪协会高级理事，从事餐饮工作22年，擅长冀鲁菜，擅长现卤现捞，卤菜，钵钵鸡等特色川味小吃系列

【后期扶持】

1、根据投资能力指导选址及经营模式及管理技巧。

2、据店面情况设计装修方案、分析整体店面的投资预算。

3、根据当地消费水平，合理设定销售价格及营销方案。

4、教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备，以方便大家开店经营

5、学员享有后期技术升级服务，常年免费咨询。

【学校介绍】

潍坊金大妈小吃培训学校隶属于山东金大妈教育咨询有限公司，潍坊金大妈小吃培训学校传授400多种中华名小吃以及多种中国名菜，口味独特，适合各地经营。即可固定开店，也可流动经营，投资小，见利快，赚钱稳。创业成功的学员数不胜数，小吃赚回来的钱更是几倍于工资。

几年来，全国各地前来参加培训、学习的络绎不绝。聘请各类流行小吃老师，传授正宗小吃技术、正宗小吃配方。学员可以免费品尝，满意后再付款学习。老师多次到各地考察和学习，师资力量雄厚，技术优秀。主要培训400多种特色小吃快餐技术，其中包括早餐系列、中式面点系列、包子大饼系列、小推车创业系列、开店小吃系列、烧烤系列、砂锅系列、卤煮系列、油炸系列等技术。小吃风味独特，原料讲究，绝密配方，百吃不厌。各类创业学员学成后均创业成功、生意火爆。

【教学现场】