中国营养学会公共营养师四级证书培训

【课程介绍】

基础知识部分：

职业道德、医学基础知识、营养学基础知识、各类人群营养知识、食品营养与食品安全、公共营养、营养教育和健康促进。

专业技能部分：

膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食指导和评估、食品营养评价、社区营养管理和营养干预。

【适合对象】

1、食品企业研发人员、产品人员

2、食品企业市场和销售人员

3、食品企业渠道、合伙人培训人员

4、大健康从业人员

5、其他从事或学习并了解食品营养的相关人员

【报考条件】

公共营养师四级报考条件（满足其一即可）：

1、具有医学、食品或烹饪相关专业大学专科及以上学历；

2、具有非相关专业专科及以上学历，连续从事本职业或相关职业工作1年以上；

3、具有中专及以上学历证书，连续从事本职业或相关职业工作3年以上。

【培训周期】

理论知识+技能考核共计2.5小时

【培训方式】

线上培训（全国）

【证书介绍】

参与培训的学员，学习结束后，将参加由中国营养学会统一组织的理论和实践科目考试。

通过考核合格者可获得中国营养学会颁发的“公共营养师规范化培训合格证书”。

发证机构：中国营养学会

证书效力：

在中国营养学会教育培训中心备案查询

证书可以作为持证者接受过培训的证明

可作为持证者开展营养服务的资格参考

【部分师资力量】

杨月欣：

中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员

刘娅：

吉林大学公共卫生学院教授

刘兰：

北京营养师协会

杨晓光：

中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员

黄国伟：

天津医科大学公共卫生学院教授

孙桂菊：

东南大学公共卫生学院教授

黄磊：

原北京市疾病预防控制中心主任医师

苏宜香：

中山大学公共卫生学院教授

汪之顼：

南京医科大学公共卫生学院教授

范志红：

中国农业大学副教授

【教学现场】

【学校简介】

中关村卓益慢病防治科技创新研究院（暨北京4P健康研究院）是由中国健康促进基金会、中科院国家纳米科学中心、国瑞怡康、中科纳泰联合发起的国家一级非营利社会组织。

基于世界 领 先的4P医学理念（PREDICTIVE预测性、PREVENTIVE预防性、 PERSONALIZED个体性、PARTICIPATORY参与性），研究院希望以医疗健康技术创新为核心，打造一个全国精准健康技术研究、转化与推广的平台。为中国大健康产业的转型升级，为生物医学领域内的科技创新、技术创业做出贡献。

研究院将与4P医学创始人、美国系统生物研究所Leroy Hood院士进行全方位的深度合作，致力于基因组、蛋白组、代谢组、血液指标检测、肠道微生物检测、功能医学、个体健康大数据、生物分子网络、营养、运动、健康管理等一系列创新技术的交流和开发。

目前研究院已经开展了中国4P 健康万人先锋项目、功能医学培训、CTC联盟等公益活动。

【学校环境】