【课程简介】
钵仔糕是从香港流行起来的一种小甜点,是台湾和广东特色传统小吃,是一种深受年轻人和小朋友喜爱的甜品,做出来的成品糕体晶莹雪白,表层油润光洁、细腻嫩滑, 质爽软件而润滑、味甜洌而清香,吃起来有粘韧性(筋道)而不粘牙,且有多种风味可供选择,如相思红豆味、草莓味、水蜜桃味、葡萄干味、香芋味、玉米味,苹果、椰丝、菠萝、等十几种口味。钵仔糕它晶莹剔透、爽滑可口、弹齿、不沾牙、时尚、口味丰富、适合各种年龄的消费人群。
【培训种类】
钵仔糕各式口味
【学习内容】
钵仔糕的系统讲述;
钵仔糕原料的选购;
钵仔糕食材的预加工;
钵仔糕加工的基本标准;
钵仔糕加工的工艺步骤;
钵仔糕经营定价原则;
系列调味品及原料的货源渠道;
经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
【教学优势】
专业的老师,一对一的教你开店技术,开店方案
切实的指导店面招牌的设计
全面的指导个性化菜单设计
终身免费技术升级,强大的学员信息数据管理 技术支持
重庆味帮帮集团小吃培训:欢迎您实地考察,先品尝满意后再学习, 学习后三年技术免费升级;
【教学师资】
李思荣师傅
高级面点大师
人生格言:像追求艺术一样对待自己的工作
十分热爱餐饮业,在多个技术上有自己的专研技术,能把每一个产品做到极 致,在味帮帮任职多年,引领了很多新品研发项目并成功推向市场,丰富的经验让学员在创业路上更容易成功。
张小勇师傅
高级面点大师
国家高级面点师
人生格言:要做就做好
自幼热爱面点技术,对各种发面技术都炉火纯青,教学的产品都经过改良,使其来源于市场,又优于市场,既能和市场接轨,又能引领市场潮流,加入味帮帮多年,有着丰富的教学经验
【学员风采】
【教学环境】
学员点评
100%满意度
重庆味帮帮餐饮培训中心
综合
环境 : 5.0师资 : 5.0教学 : 5.0
陶*豪
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
教学环境干净整洁,教师认真的教每一位学员,学院气氛融洽,服务人员服务很好。值得推荐
2023-04-01
杨*晖
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
蛮不错的、味道也不错、老师也很耐心的再教我们
2022-08-02
刘*雪
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
学习环境挺好,时间紧三个项目学了五天。技术不熟练,三年之内可以免费回校继续学习
2022-05-12