7x24小时咨询热线
400-660-3310
当前位置 : 好学校 重庆小吃 重庆味帮帮餐饮培训中心 课程正文
重庆味帮帮餐饮培训中心
认证等级
重庆味帮帮餐饮培训中心
已获好学校V2信誉等级认证
信誉值
与好学校签订读书保障协议：
课程详情
开班信息
校区地址
学校相册
学员点评
读书保障
手机预订再优惠
微信关注好学校
报读课程额外再返现
【课程简介】
铁板鸡架特色小吃，将洗干净的鸡架用盐等调料腌至入味，然后把鸡架夹在两个放了大量鸡油的大铁板之间放在火上，大火煎，两个大铁板一夹吱啦吱啦一响，香味扑鼻，鸡油把鸡架里的油逼出，吃的时候反到不油腻，等将鸡骨头都炸到香酥后放入孜盐、芝麻、干辣椒面，就可以吃了。
【学习内容】
理论学习：
开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
备原材料，老师旁边检查指导。
自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实际操作内容：
1、铁板鸡架的系统讲述；
2、铁板鸡架原料的选购；
3、铁板鸡架食材的预加工；
4、铁板鸡架加工的基本标准；
5、铁板鸡架加工的工艺步骤；
6、铁板鸡架经营定价原则；
7、系列调味品及原料的货源渠道；
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
【教学优势】
专业的老师，一对一的教你开店技术，开店方案
切实的指导店面招牌的设计
全面的指导个性化菜单设计
终身免费技术升级，强大的学员信息数据管理 技术支持
重庆味帮帮集团小吃培训：欢迎您实地考察，先品尝满意后再学习， 学习后三年技术免费升级；
【教学环境】
中华名小吃历史悠久,发展迅速,而味帮帮小吃培训,多年致力小吃的培训和传播承载着中华民族几千年的饮食文化,我校培训的正宗葱油饼培训”立足于餐饮消费最前沿,顺应"绿色、生态、健康、营养"的消费理念,牢记当今"新、奇、特"的餐饮市场竞争法宝,在各种特色小吃中名列前茅。
简单透明化的操作,实现了符合现代特色小吃文化消费的"四有"特点:有特色、有营养、有口味、有市场。使“葱油饼培训”更加适应当今餐饮消费和市场的需求,行业前景非常广阔!
【学员风采】
校区地址
学校相册
更多 >
看过的人还关注了
更多适合课程
全城小吃学校，一网打尽，立即搜索：
在线预约免费试听
.png)
.png)
.png)
.png)
粤公网安备 44010602004272号
学员点评
100%满意度
重庆味帮帮餐饮培训中心
综合
环境 : 5.0师资 : 5.0教学 : 5.0
陶*豪
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
教学环境干净整洁，教师认真的教每一位学员，学院气氛融洽，服务人员服务很好。值得推荐
2023-04-01
杨*晖
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
蛮不错的、味道也不错、老师也很耐心的再教我们
2022-08-02
刘*雪
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
学习环境挺好，时间紧三个项目学了五天。技术不熟练，三年之内可以免费回校继续学习
2022-05-12