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泉州石狮味汁香小吃培训学校
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【课程简介】
阜阳卷馍就是春卷皮儿几张叠放在一起，再在上面放入在鲜汤里煮熟的面筋、绿豆芽、香菜，用手卷成圆锥形，吃时从上往下一点点咬食，里面的面筋、豆芽越吃越多，真是价廉物美、营养丰富，阜阳卷馍是地地道道的懒人食品。
【教学内容】
1、面糊的调制及卷馍皮的摊制;
2、自制麻花面筋;
3、秘制汤锅料的配方及制作;
4、自制美味芝麻酱;
5、自制辣椒油;
6、自制大蒜汁。
【适合人群】
有志于从事饮品、餐饮类的初、高中生，大中专院校在读、毕业生、都市白领，待业青年，家庭主妇及想小本创业的社会各界人士，有无基础均可。
【老师介绍】
黄秀水
面点师傅，小吃师傅，教学五年
黄秀街
面点，小吃，冷饮，从业6年
【课程安排】
理论学习
1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等
2、项目技术详情批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换，配比等
3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解
1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧，原材料的选择、采购、成本、预算。
自我实战
1、自己备原材料，老师旁边检查指导
2、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导
3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程
【机构简介】
本公司所有培训项目，全程亲手操作，随到随学，所有项目均掌握核心技术，无需受制于人。退伍军人及残疾人士凭证优惠百分之十。学二送一，外地学员免费提供吃住。
常年招生，随到随学，百余种特色小吃项目，各种早餐全套技术。
【机构环境】
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泉州石狮味汁香小吃培训学校
综合
环境 : 5.0师资 : 5.0教学 : 5.0
刘*生
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
可以的，老师太度好，环境也好，认真，负责任
2023-05-09