淄博课程

简介：烤猪蹄，是一种新的特色烧烤菜肴。色、香、味俱全，一经推出就受到了广大食客的追捧。猪蹄含有丰...

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简介：菜菜最中意的五花肉做法，当属广式的脆皮烧肉。这种在烧腊店里最常见的烧肉，乍看平平无奇，但只...

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简介：老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算、设备等...

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简介：沙拉是用各种凉透的熟料或是可以直接食用的生料加工成较小的形状后，再加入调味品或浇上各种冷沙...

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简介：肠粉是一种广东非常出名的汉族传统小吃,属于粤菜系。肠粉分类只能按其制作方式来划分，一般用布...

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简介：师傅监督指导、学员独立操作

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简介：完整卤制工艺，不同食材的卤制方法及时间掌控。

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简介：五谷杂粮搭配食物、均衡营养。" 五谷为养,五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精...

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简介：近年来，随着人们对美食的追求不断升级，鸡蛋灌饼市场潜力巨大，成为众人瞩目的创业新热点。但面...

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简介：麻球是一种油炸面食，是沪苏浙皖一带的一种经典小吃。主要制作材料是糯米和芝麻，有些会有麻茸、...

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简介：油条，又称馃子，是一种古老的汉族面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点...

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简介：烤全羊的制作要求严格，必须选用1~2岁的内蒙古白色大头羯羊，经过宰杀、烫皮、煺毛、腌渍、调味...

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简介：南昌拌粉是江西省南昌市的一道风味小量从解望翻吃，属赣菜系。将米粉放入沸水中涮热后装盘并放入...

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简介：早餐粥培训结合我们生活习惯及营养全方面搭配健康，多种多样，以五谷杂粮为主，从产品口味到产品...

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简介：陕西地区有使用白吉馍的"腊汁肉夹馍"、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍...

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简介：铁板炒饭技术培训，让您轻松开启创业之路！ 近年来，随着人们对美食的追求不断升级，铁板炒饭市...

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简介：烤乳猪是广州最知名的特色菜，并且是“满汉全席”中的主打菜肴之一。点燃炭火，拨作前后两堆，将...

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简介：葱油饼是上海市的特色小吃，属上海菜。

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简介：重庆鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的杂交变种菜品。以浓香滑嫩，入味彻底，形式新颖见长...

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简介：香酥千层饼入口柔和， 鲜香可口，香酥千层饼使用烤箱烤制，一盘烤 12 块，外表皮颜色焦黄 ，内里...

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