导读:一个全新的快速入学机会,2018香港西厨学院UNIVERSITY of DERBY即时入学考试即将开放,参与此次考试活动的学生,只要考试成绩合格,即可获得UNIVERSITY of DERBY入学资格,可马上就读酒店烹饪管理高级文凭课程,结业后学生可在后一年继续学习学士学位课程。
>>>>>>活动概述
主题:2018年香港西厨学院、UNIVERSITY of DERBY即时入学考试
时间:2018年8月27日,14:00-16:00
地点:广东深圳四季酒店
入学考试成功,即可获得UNIVERSITY of DERBY入学资格!
首两年在国内就读,毕业获得酒店厨务管理高级文凭加上IELTS5.5便可到英国入读UNIVERSITY of DERBY第三年学士学位课程。合格毕业者将获得欧洲和中国认可之学士学位,亦可继续进修两年报读硕士课程。
>>>>>>针对课程——英国德比大学颁发的专业烹饪艺术学士(荣誉)
学士学位——HKCA介绍
创业学习和烹饪技能的完美结合中迎合你的职业。三年后,你将获得:
香港西厨学院酒店厨务管理高级文凭。
英国德比大学颁发的烹饪艺术学士(荣誉)
课程包括超过1100个厨房小时,3年和1个实习期。
>>>>>>入学要求
* 毕业于中五或中六,或具有同等学历和培训经验的其他应征者。(面试要求)
* 英语能力:托福ibt61或雅思4.5或OOPT 50+或同等学历
* 升入第三年级(英国德比大学):
-- 通过高级文凭
-- 英语水平雅思5.5分
Teaching Staff:
Anita Ko; Peter Yuen; Heinz Egli; Hermann Hofmann; Simon Voce; Jamie Foy; Jurg Christian Blaser; Tommy Cheng; Eric Poon and Kenneth Lam
>>>>>>奖和评估
——完成所有模块后,学生将收到:
香港烹饪学院酒店烹饪管理高级文凭。
英国德比大学颁发的烹饪艺术学士学位。
——出席率:低出席率为90%。
>>>>>>关于西厨
——使命
我们致力成为香港一间厨艺专业培训学校。让学生能学习正统及全球性的西式厨艺,造就社会上优秀人才。
——目标
* 本着以人为本、改善个人质素及提升生活质素为目标,更好地为社区服务。
* 借着校内练习及于餐厅实习,培养学生正确工作态度及纪律。
* 组织学生参加各种活动、美食博览和厨艺比赛,让导师能够分享经验和丰富知识技能,使学生能对将来就业更具竞争力
——学生
我们的学生来自不同的背景, 我们为他们提供各类的专业厨艺训练,以迎合行业的需要。