导读:Horizon Coffee培训学校总体面积600平方米集精品咖啡门店、烘焙、培训、咖啡赛事训练等业务版块于一体,门店划分为咖啡赛事训练基地+精品咖啡烘焙门店+专业咖啡教育+咖啡文化展示四大空间。最近有很多学员都是在问小编说想知道Horizon Coffee培训学校好不好?师资力量如何呢?今天小编在这里一一讲解哈。
【品牌理念】
我们对于咖啡专业的追求希望能够延伸到普通生活当中;咖啡代表一种生活方式,塑造的产品和概念,充满未知、无限可能性。
【咖啡门店】
《地平线咖啡》为顾客提供了意式咖啡,滤泡式咖啡,虹吸咖啡,创意咖啡四个类别。半自动冲煮系统Automatica让普通顾客一起参与咖啡制作的过程,使用全球知名的水质处理品牌EVERPURE将带领你体验不同水质对于饮品的感官改变。顶 级的现代化设备将精品咖啡诠释的更加淋漓尽致,传统手工技艺与现代化的碰撞可以让我们的顾客有着别具一格的咖啡体验。
【咖啡豆烘焙】
咖啡烘焙就像是“魔法”与“艺术”的结合,生豆经过烘焙后产生出了人类感官喜爱和具象的风味物质,地平线咖啡烘焙展示区域把咖啡豆最关键的转化过程呈现给顾客。汇集了来自美国,意大利,荷兰的顶 级烘焙机配合先进的Cropster烘焙系统和科学烘焙检测设备,以确保每一包优质咖啡豆的诞生。
【咖啡技术培训】
精品咖啡教育品牌《Coffee Artist》运营的咖啡培训覆盖了所有的受众群体,从咖啡小白的入门需求,到咖啡门店的技术运用学习,再到高精尖的咖啡科学… …“咖啡爱好者兴趣课”“咖啡基础班”“拿铁艺术班”“国际SCA认证班”“国际名师班”“国际游学班”。赛事冠 军和国际知名导师将来带你领略“从种子到杯子的真实过程”!
【师资力量】
孙磊
2019世界咖啡师大赛中国区选拔赛冠 军
2019 World Barista Competition China Regional Trial Champion
2017意大利咖啡师大赛中国总冠 军
2017 Italian Barista China Championship
2017年世界咖啡拉花艺术大赛中国区亚军
2017 World Latte Art Competition China Division Runner-up
黄泽辉
SCA精品咖啡协会会员
Member of The Specialty Coffee Association
SCA精品咖啡协会咖啡师认证
SCA Barista Certificate
SCA精品咖啡协会金杯萃取认证
SCA Gold Cup Extraction Certificate
2019雀巢杯LAS拉花对抗赛苏州站第三名
2019 Nestle Latte Art Smackdown Suzhou Thied Place
2020世界拉花艺术大赛中国区华东分赛区第四名
2020 World Lattte Art Championship East China Division Fourth Place
朋福涛
SCA精品咖啡协会会员
SCA精品咖啡协会咖啡师认证
SCA精品咖啡协会金杯萃取认证
2019LAS雀巢拉花对抗赛 苏州站 第六名
2020世界拉花艺术大赛选拔赛 华南分赛区优秀选手
【我们的优势】
冠 军课程:由2019世界咖啡师大赛中国区冠 军制定课程,从咖啡到饮品调酒,产品更多样化,适合从事咖啡行业或者开店的零基础学员,快速学习掌握咖啡知识。
资深教龄:授课老师都是从事行业多年且作为竞赛选手参加行业内顶 尖比赛,拥有多项行业内权威机构SCA认证,授课经验丰富。
国际认证师资:SCA(Specialty Coffee Association of America)成立于1982年,覆盖了咖啡行业的众多领域,包括咖啡种植农、咖啡烘焙师、咖啡师等。SCA致力于追求咖啡“从种子到杯子”的卓越品质、以及优质咖啡的可持续发展,提供一个共同的平台,建立咖啡的质量标准,规范对咖啡专业人员技艺的认证标准。由SCAA确定的咖啡师评定标准和所颁发的咖啡师证书是目前世界上最权威的咖啡师认证之一。