简介：果蔬卡通包又叫彩色包子，是以新鲜果蔬粉或者果蔬汁和面，包裹豆沙、枣泥等多种馅料，通过巧妙的...

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简介：黄金玉米饼又叫石磨玉米饼，其亮点是摆摊时带石磨和电饼铛，以石磨现场磨制玉米浆，然后灌入电饼...

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简介：杂粮煎饼是北方网红小吃，以五谷杂粮磨浆，摊成煎饼后刷秘制酱料，撒肉松、榨菜碎、辣条等小料，...

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简介：灌汤包是南北流行、家喻户晓的特色小吃，蒸熟的灌汤包小巧精致，提起来像灯笼，放下去如菊花，皮...

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简介：饺子起源于东汉时期，为医圣张仲景首创。当时饺子是药用，张仲景用面皮包上一些祛寒的药材(羊肉...

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简介：胡辣汤是河南早餐类汤羹中的名吃，尤以周口市西华县逍遥镇的出品最为知名。其以骨头汤添加牛肉片...

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简介：特色油饼课程共传授葱油饼、千层饼、酱香饼的制作方法。葱油饼是一款常见的面食，以面粉、葱花、...

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简介：芝麻烧饼又叫高炉烧饼、吊炉烧饼，以面粉、油酥等和面，沾芝麻后烤制而成。芝麻烧饼是一种常见主...

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简介：烤面筋是陕西关中地区传统特色小吃，后流传至各地，制作时将螺旋状面筋穿到竹签上，置于炭火上烘...

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简介：酱骨头流行已久，如今轮到烤骨头登场！烤大骨外焦里嫩，滋味浓厚，肉香透骨，成为今年夏天外卖店...

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简介：骨汤麻辣烫号称能喝汤的麻辣烫，与川式麻辣烫相比，它辣度更低、麻汁香味更浓。特别适合不嗜辣地...

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简介：传统烤鱼分量较大，非五六个人不能点，且花费也高。如今餐饮进入小份化时代，烤鱼也迎来了一人份...

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简介：炸串是一种通过油炸获得近似烧烤风味的小吃。炸串原料多样，羊肉串、牛肉串、猪肉串、鸡肉串丸子...

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简介：瓦香鸡是云南纳西族人在重大节日和喜庆活动时的传统待客食品，选用散养的土鸡、芦花鸡，宰杀放入...

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简介：重庆小面是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食，因其独特口感，以辣闻名，近年来全国知名，...

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简介：学习蛋仔的制作方法，包括原材料的选择、面团的调配、烘烤技巧等。课程还将涵盖开店流程、店面选...

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简介：手工披萨培训： 披萨（Pizza），又称比萨、匹萨，是一种发源于意大利的美食，在全球范围内广受欢...

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简介：特色面馆培训提供了全面的面条制作技术和经营策略，从面条种类、卤料配方到开店经验分享，一应俱...

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简介：现在流行的铁锅炒鸡是在大锅里将鸡肉提前炖好，客人点菜后再将其放入小铁锅里炒制，并倒入精心熬...

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简介：凉菜以其清爽开胃、解腻提味的特点，深受人们喜爱，尤其适合在夏季或作为宴席的前菜食用。其种类...

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