简介：冒菜是成都的汉族传统名小吃，与麻辣烫略微不同，“冒”字在这里是动词。准备一锅麻辣鲜香的汤汁...

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简介：火锅是中国的传统饮食方式，起源于汉族民间，历史悠久。重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，其...

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简介：重庆鸡公煲是重庆的特色小吃，结合了火锅长盛不衰的经营精华，又具有吃不腻、不厌，同时又给人带...

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简介：县小吃，在民间具有浓厚的历史文化基础，尤以品种繁多风味独特和经济实惠著称，是中华饮食文化百...

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简介：烤面筋是一种汉族特色小吃，常见于中小学与商业区附近,烤面筋制作门槛低，制作成本小，受人欢迎...

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简介：铁板烧起源于日本,已经有40年的悠久历史,目前国内铁板烧风靡大江南北,红透全国各地,经历数年市场...

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简介：烧烤这种烹调方式，根源自哥伦布来到美洲大陆时个遇到原居住民族。在巴西的发展达到极点，已经有...

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简介：萝卜牛杂是广东广州的汉族小吃，属于粤菜系。能满足不同年龄的人食用，回味悠长、 妙不可言。吃...

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简介：燃面是四川省宜宾地区具特色的汉族传统名小吃之一.原名叙府燃面，旧称油条面，因其油重无水，点...

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