简介：系统掌握蛋糕/西点/烘焙基础知识与制作技术，并能在基础上创新。设备的操作和选购要点，原料的辨...

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白天班

简介：系统掌握蛋糕/西点/烘焙/韩式裱花基础知识与制作技术，并能在基础上创新。设备的操作和选购要点...

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简介：系统掌握蛋糕/西点/烘焙基础知识与制作技术，并能在基础上创新。设备的操作和选购要点，原料的辨...

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简介：系统掌握蛋糕/西点/基础知识与制作技术，并能在基础上创新。设备的操作和选购要点，原料的辨别和...

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简介：本课程将对韩式裱花的基础理论知识以及蛋糕的基本制作、意式奶油的基本制作、韩式裱花的装饰技巧...

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简介：本课程将对软欧包的基础理论知识以及各种特色软欧包如杂粮乳酪、蓝色星空、抹茶红豆、奥尔良黄瓜...

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简介：本课程将对各式法式甜点如杏仁酥脆粒、杏仁海绵蛋糕、糖渍草莓酱、双莓果冻、轻柔草莓奶油霜、英...

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简介：本课程将对滴落蛋糕的基础知识、滴落蛋糕各式装饰技艺及其制作方法等进行为期两天的综合学习。适...

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简介：本课程将对蛋糕裱花的基础知识以及各式蛋糕装饰技艺，各式蛋糕的制作方法等进行综合学习。适合零...

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简介：本课程将对西点制作的基础知识以及各式西点如曲奇、奶油卷、泡芙、马卡龙的制作方法等进行综合学...

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简介：本课程将对面包烘培的基础知识以及各式面包如甜面、餐包、吐司的制作方法等进行综合学习。适合零...

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