杭州石锅拌饭培训班

【招生对象】

1、想从事特色美食制作的人群

2、想开石锅拌饭的等对应类型店铺的创业者

3、喜欢石锅拌饭的、想提升石锅拌饭技能的美食爱好者

【课程内容】

石锅拌饭培训课程安排：

咖喱牛肉石锅拌饭、咖喱鸡肉石锅拌饭、什绵鱿鱼石锅拌饭、什绵五花肉石锅拌饭、什绵鸡肉石锅拌饭、什绵香肠石锅拌饭、什绵培根石锅拌饭、什绵蔬菜石锅拌饭、什绵海鲜石锅拌饭、什绵虾仁石锅拌饭、咖喱鲜贝石锅拌饭、咖喱海鲜石锅拌饭等等。

【培训流程】

1、提供全套配方

2、原材料选取

3、材料的处理；

4、辛料腌制；

5、炒菜的火候温度掌控等；

6、学习期间提供原材料和设备

7、酱料的制作方法等等

【学生风采】

【师资力量】

王绍洪(杨康师傅)

浙江省兰溪人。从事餐饮行业20年。餐饮培训5年。曾任国内某知名餐饮培训机构川式、粤式全体系主教导师。擅长川味、粤式、卤味、杭帮等体系产品。慧餐创技术指导实训基地技术导师。

【培训时间】

培训时间9:30-18:00学员随到随学，学习时间可自由调配（可每天上午或者下午学，每个星期六星期日学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定，（不限制时间学习）老师手把手教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止

【培训优势】

1、我们标准的操作流程和标准的配方，**您无论在任何地方，任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表，并按照上面去做，都能做出和我们完全一样口味的产品。

2、技术、开店、管理一站式教学

3、学习技术的同时，融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识，让毫无经验的学员放心学习并成功创业。

4、全国名厨师傅一对一实践操作教学。

5、专业教师，专业技能；小班教学，随到随学；开店创业，上门指导；品牌专业，品质教学；特色班级，任意选择；推荐就

业，供不应求；来学校学习服务终生。

【上课现场】

【优惠政策】

1、三年免费来校复习以及技术升级；

2、可两人同时学；只收一人费用

3、免费为学员提供各类食材以及设备供货商信息或者由学校代购；

4、学生，伤残，军人，下岗职工等可凭证件学费打八折；

5、已报名某项目，再报名其他项目可享受优惠，具体优惠明显可咨询客服。

【学校环境】

【学校简介】

慧餐创餐饮技术实训基地是杭州慧餐创餐饮技术服务有限公司旗下餐饮培训机构，由国内首批餐饮培训创业从业者创办，与国内多家优秀餐饮管理企业进行合作。学校教学内容涵盖国内餐饮行业热门产品全体系，集：川，湘，鲁，粤，杭帮，淮阳”等大菜体系，同时包含面点，火锅，烧烤以及全国各地特色小吃项目，技术均源自正宗的小吃发源地。公司内研发中心不断进行产品迭代，为市面上最 新的产品提供口味，资料等数据支撑，确保所有产品口味优异，教学内容优质，产品数据准确。培训从业师傅平均经验在20年，经验丰富，培训项目经济实用，随到随学。基地采用世界顶 级的授课技巧“米勒教学四步法”进行传授，让拥有餐饮梦想的创业者更加便捷效率的达成学习目标进度。除优质的烹饪技巧培训外，学些内部聘请优质的经营讲师，对外卖行业经营体系模式与线下堂食经营体系模式相结合，提供餐饮经营模式、经营管理培训。并对您提供线上、线下经营全面支撑，确保您创业成功。

【作品展示】