杭州料理培训班

简介：本课程内容包含了：1、小火锅需要的各种香料，花椒，辣椒的识别和选用（包括对各种产品的识别选...

校区分布: 上城区

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

简介：1专业教师，专业技能2特色班级，任意选择3小班教学，随到随学4推荐就业，供不应求5开店创业，上...

校区分布: 上城区

白天班

简介：1、筒子骨粉所使用材料的认识与讲解2、各项工具的选购和使用方法3、原汤口味的制作流程讲解4、筒...

校区分布: 拱墅区

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

简介：​1、韩国炸鸡的制作材料 2、韩国炸鸡的制作方法

校区分布: 拱墅区

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

简介：1、材料设备认识，选购，好次区分，设备使用保养知识2、原料认识，和使用比例，材料的功效，材料...

校区分布: 拱墅区

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

简介：本课程主要传授啤酒烤鸭制作技术，采用理论与实践相结合的教学方法教学，按照标准的操作流程教学...

校区分布: 上城区

晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 其他 寒暑假 白天班

简介：夫妻肺片是四川省成都市的一道传统名菜，属于川菜系，该菜品由郭朝华、张田政夫妻创制而成，通常...

校区分布: 上城区

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

简介：鱼火锅，又名火锅鱼，是川渝地区最常见的家常菜之一，主要原料为鱼，火锅底料；有酸汤的，麻辣的...

校区分布: 上城区

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

简介：凉菜切的主要原料大部分是熟料，因此这与热菜烹调方法有着截然的区别，它的主要特点是:选料精细...

校区分布: 上城区

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

简介：四川火锅，以麻，辣，鲜，香著称，他来源于民间，升华于庙堂，无论是贩夫走卒、达官显宦、文人骚...

校区分布: 上城区

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

简介：麻辣烫是一种源于四川乐山的传统特色小吃，它以其独特的麻辣口味和丰富的食材选择而受到广泛欢迎...

校区分布: 上城区 萧山区

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

简介：教育部认证的本科学位：英国德比大学学士学位高品质教学：12 人小班制、高端品牌食材、独立实操...

校区分布: 上城区

白天班

简介：牛杂火锅是在牛杂的基础上进行了火锅化的改进，在秋冬季节在珠三角地区大受欢迎。牛杂火锅，说它...

校区分布: 上城区

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

简介：广元凉面又称蒸凉面，是四川省广元市的传统面类特产。其外型和陕西凉皮近似，但其原材料为大米而...

校区分布: 上城区

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

简介：泰式火锅可说是南洋风味火锅代表，最有名的特点便是添加了天然植物香料，有相当于泰国菜酸辣口味...

校区分布: 上城区

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

简介：火锅米线即重庆火锅米线，由传统重庆火锅汤料加入传统小吃米线并配以经典重庆火锅配菜，如：鲜毛...

校区分布: 上城区

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

简介：本课程内容包含了：1、讲解重庆火锅的特点及重庆火锅的流行趋势等入门必备常识。2、了解和认识重...

校区分布: 上城区

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

简介：本课程内容包含了：1、高汤原材料的制作方法以及保存方法；2、现捞香料的识别以及选配；3、现捞...

校区分布: 上城区

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

简介：蜀妈餐饮推出出的成都火锅培训项目绝不添加任何色素和化学物质，味道香醇浓郁，回味甘甜，吃后不...

校区分布: 上城区

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

简介：本课程内容包含了：1、高汤原材料的制作方法以及保存方法；2、现捞香料的识别以及选配；3、现捞...

校区分布: 上城区

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他