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上海商桥餐饮培训学校
中国商桥餐饮管理有限公司是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁企业,专心致力于饮食文化的传播与推广。公司在上海和合肥开设有培训学校。
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培训对象:想开酸辣粉店,酸辣粉爱好者,酸辣粉行业创业人员
培训目标:系统掌握重庆酸辣粉基础知识,炒料、白汤、红汤、配菜酸辣粉的制作,并能在此基础上创新。设备的操作和选购要点,原料中药材的辨别和特性,酸辣粉店铺与做生意技巧。可胜任重庆酸辣粉的工作和独立开店的能力。
培训时间:随到随学,循环教学
培训内容:重庆酸辣粉,重庆酸辣粉的制作;设备的操作和选购要点;原料的辨别和特性;店铺的管理和营销策划。
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