【产品优势】
烤羊肉串操作简单,投资小,适合一个人经营,常年经营无淡季。适合在学校、商场、超市、步行街、广场、居民区等经营。
烤羊肉串技术培训全套操作工艺及大料配方,烤羊肉串技术培训时间根据个人接收能力,不限制学习时间,学会为止。吃住免费,中途不再收任何费用。所有学员一对一指导,手把手的实践操作培训,前期师傅做,学员学习,后期学员做,师傅指点,反复练习,直到学会为止!
【教学优势】
感谢您对食味源的信任,我们培训机构规模大,位于新乡市中心,多年的教学经验,配方配料毫无保留,不限时间,教会为止,技术免费升级,良好的口碑和优质的教学模式赢得各地学员成功验证。
【学习保障】
1、师资力量雄厚:从事多年名师研究餐饮团队,曾有成功经营与实践经验;
2、配方透明化:全部配方毫无保留全教,就地采购原料,降低成本;
3、配方标准化:核心配方大到斤数,小到克数,明确规定,教会为止;
4、口味本地化:结合学员当地特色,做出符合当地口味,确保创业成功;
5、小本起步,优惠扶持创业:免费提供开店指导服务;
6、完善的后续支持服务:遇到间题随时解答,免费技术升级;完美服务;
【产品特色】
烤羊肉串是一中历史悠久的烹饪方式,烤羊肉串食品是经过原汁原味的腌制方法进行腌制的,这样烤羊肉串出来的食物口感独特、味道鲜美,总古至今都非常收人追捧堪称烹饪中的经典。采用秘制的烤羊肉串酱与烤羊肉串方式,令人欲罢不能吃了还想吃。烤羊肉串培训,烤羊肉串培训班,烤羊肉串技术培训的焦脆、鲜香、酥嫩、爽口的特点,也更加健康更加美味。
【烤羊肉串培训内容】
1、烤羊肉串原料及香料的特点及作用,达到学会原材料的认识及选用;
2、烤羊肉串原材料的识别、鉴定、加工及运用;
3、烤羊肉串各类肉类的腌制,达到学会各种肉质品的加工处理;
4、调味料、调味酱的制作方法,达到学会各种酱料的配制;
5、蔬菜类烤羊肉串原料的制作,达到学会各种疏菜的加工处理;
6、鸡类烤羊肉串原料的制作、鱼类烤羊肉串原料的制作,达到学会各种鸡肉鱼肉的加工处理;
7、海鲜类烤羊肉串原料的制作、其他类烤羊肉串原料的制作,达到学会海鲜肉类的加工处理;
8、火候的把握技术、烤羊肉串原材料的保管、保鲜技术、烤羊肉串原材料的采购,达到学会学会材料的保管。
【授课方式】
烤羊肉串技术培训全套技术制作及配方、工具选购、如何经营、选址等全教,首先老师示范,学员亲自动手操作,不限时间学会学好为止,免费技术升级。
【机构环境】
【机构简介】
新乡市卫滨区食味源餐饮技术部,从事“特色摆摊小吃、早餐早点、面食汤饼、油炸烧烤、卤肉、热菜凉菜、砂锅”等一系列特色美味小吃培训。食味源传授百余种名小吃及多种名菜,口味独特,适合各地经营。即可固定开店,也可流动经营,投资小,见效快,赚钱稳,几年来,全国各地前来参加培训、学习的络绎不绝。