【学习保障】
1、师资力量雄厚:从事多年名师研究餐饮团队,曾有成功经营与实践经验;
2、配方透明化:全部配方毫无保留全教,就地采购原料,降低成本;
3、配方标准化:核心配方大到斤数,小到克数,明确规定,教会为止;
4、口味本地化:结合学员当地特色,做出符合当地口味,确保创业成功;
5、小本起步,优惠扶持创业:免费提供开店指导服务;
6、完善的后续支持服务:遇到间题随时解答,免费技术升级;完美服务;
【学习内容】
1、油条所用多种原料认识及性能;
2、油条发面的配比技术及和面手法;
3、油温控制及手法操作技巧;
4、油条制作流程及技巧;
5、店面选址及经营管理技巧。
【授课方式】
食味源油条全套技术制作及配方、工具选购、如何经营、选址等全教,首先老师示范,学员亲自动手操作,不限时间学会学好为止,免费技术升级。
【产品特色】
食味源油条各项指标都优于传统方法的制品,具有色泽金黄、外酥内软、松泡膨大、柔韧有劲的特点。尤其是在配料中加入了一定量的鸡蛋,改善油条的质感和色泽,营养价值也较普通油条有所提高。
油条以小麦粉、水和膨松剂为主要原料,经面团调制、醒发、成型和油炸而成,具有多孔性和外酥脆内松软的特殊口感,呈现金黄色,咸香适口。随着消费水平的提高,人们对食品质量的要求越来越高,因而对油条及其专用粉提出了更高的要求。
【产品优势】
食味源油条核心秘制配方都会毫无保留的教会您。操作简单,投资小,适合1-2人经营。适合在学校、商场、超市、步行街、广场、居民区等经营。
【教学优势】
感谢您对食味源的信任,我们培训机构规模大,位于新乡市中心,多年的教学经验,配方配料毫无保留,不限时间教会为止,技术免费升级,良好的口碑和优质的教学模式赢得各地学员成功验证。
【学校环境】
【学校简介】
新乡市卫滨区食味源餐饮技术部,从事“特色摆摊小吃、早餐早点、面食汤饼、油炸烧烤、卤肉、热菜凉菜、砂锅”等一系列特色美味小吃培训。食味源传授百余种名小吃及多种名菜,口味独特,适合各地经营。即可固定开店,也可流动经营,投资小,见效快,赚钱稳,几年来,全国各地前来参加培训、学习的络绎不绝。