漯河黄焖鸡米饭培训

【课程介绍】

黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭，是鲁菜名吃。是源自山东省济南市天桥区的汉族传统名吃，属于鲁菜系。始于济南名店"吉玲园"。该小吃做成后色香味美，口感鲜嫩透味不粘腻，香味浓郁。无论口感，视觉，色泽都属上品，令人

回味无穷，百吃不厌。

黄焖鸡米饭的主打特色是鲜香和柔嫩，是经独特配方研制而成的口感鲜嫩透味不粘腻，香味浓。

黄焖鸡米饭，无论大街小巷，男女老幼，家庭主妇还是公司白领，有的闻香止步，有的慕名而来，即便在店家门口排起了长龙也不忍错过如此难得美味佳肴

【培训内容】

1.黄焖鸡米饭香料的全部配方与配制；

2.黄焖鸡米饭细节及全部制作过程；

3.黄焖鸡米饭制作手法及掌握技巧

4.黄焖鸡米饭原料存放、保鲜技术；

5.黄焖鸡米饭原料的进货渠道指导;

6.开店流程讲解，店面的选址、人员配备、物资采购等。

【培训时间】

随到随学，学会为止，提供食宿

２-3天（根据个人情况而定）；

上午9:00-12:00；下午2:00-5:00

【学习流程】

理论学习

黄焖鸡米饭技术讲解、原材料认识、选择、采购、材料性质、物资采购、认识培训设备等

技艺传授

黄焖鸡米饭、鸡的处理、腌制、酱料、各种天然香辛料制作配比、鸡汁的制作

开店指导

黄焖鸡米饭流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。设备采购、店面装修设计、营销策略、终身技术升级

【关于我们】

饭特香餐饮培训总部设在中国食品名城——漯河，交通方便，在校学习期间食宿全部免费。我们秉持“先品尝，再决定学习”的诚信理念，以“理论加实际，实践操作为主，手把手教学”为特色。让每位学员都有一种宾至如归的感觉，更可享受到家的温暖。

凡在此学习的学员，还可享受常年免费技术咨询及技术升级服务。学员报名时签订培训合同，保证让每一位学员都能学习到自己满意的技术并能熟练掌握配方和食品各操作过程。所有学员培训期间原材料全部免费，再次培训不收取任何费用。

饭特香餐饮培训欢迎有识之士前来考察，品尝，学习。相信我们的技术、配方、教学环境会让您学的放心，学的舒心，充满信心。

【培训优势】

1.能免的全部免

免除所有的材料费/住宿费，一次性收取学费，后期不再收取任何费用

2.能放的全放

不卖配料，原料全部本地化采购

3.能管的都管

想要更多新品种，我们都可以做到

4.能帮的都帮

提供一对一全程服务

5.相信品牌的力量

雄厚的师资力量，10年真实小吃培训经验，咱老百姓自己的餐饮培训

6.三百多个品种任意选，零基础学习一周变专家

名师教学+标准化配方，零基础学习，7-10天就能学会全部内容

7.先考察，后签约，安全无忧

凡是新学员来访，可以先考察，品尝味道，满意后，再签约学习

8.“祝您学号餐饮技术”的全程贴心服务原则技术得到社会各界认可。

【成功案例】

【培训现场】