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武汉匠人餐饮培训学校
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武汉匠人餐饮培训学校
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【产品展示】
【培训内容】
担担面以及红辣椒油、芝麻酱、葱花等配料制作。
【课程安排】
1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.担担面的配菜处理方法与技巧;
4.担担面的制作方法;打卤面各种卤的制作与调味;
5.各种担担面的全套制作流程;
6.各种调料的认识及采购信息。
7.流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。
【教学环境】
【机构简介】
匠人集团是一家专注于餐饮技术培训、招商连锁、门店运营服务的餐饮创业服务型公司，旗下直营【聚香德小吃培训学校】,深耕餐饮技术研发、小吃培训10年以上，每年培训小吃创业者上千名。将湖北特色小吃“热干面”、“三鲜豆皮”等培训项目做到全国首一。
成功孵化江城品润热干面、江城小梅园、元氏三鲜豆皮、武汉黑鸭等多个餐饮品牌，拓展门店合计多达上千家。
【上课老师】
潘老师
刘静老师
【教学现场】
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武汉匠人餐饮培训学校
综合
环境 : 5.0师资 : 5.0教学 : 5.0
徐*娜
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
学校位置交通方便，老师技术过硬，更是耐心教学
2025-01-21