昆明韩式裱花课程

【课程大纲】

韩式裱花综合课（8天）

1、豆沙裱花基础课（4天）：熟悉裱花工具和原料、豆沙霜调味与制作、裱花嘴的手工改造技巧、自然系裱花系统调色方法、快手配色方法、蛋糕装饰方法、裱花花型：大芍药，芍药花苞，玫瑰，毛茛，奥斯汀，绣球，蓝盆花，马蹄莲，澳梅，葡萄风信子，洋甘菊，飞燕草，叶子、制作一款6寸基础款蛋糕作品。

2、豆沙刮刀花课程（2天）：刮刀花工具运用、平面及立体花瓣的手法、花瓣塑形方法、调色配色、上色技巧、组装方法、学习花型：银莲花、蝴蝶洋牡丹、松虫草、 绣球、水仙花、郁金香、叶子、平面刮花、每人完成一个作品、学会代表性的手法以后可以融会贯通，做出多种花型、上课使用材料为豆沙，学会方法后可用其他材料，手法相通。

3、豆沙威化纸花（2天）：威化纸上色塑形技、豆沙+威化纸花形制作方法、豆沙糖皮制作配方方法、巧克力花器模具及制作方法、花型：芍药，毛茛，蓝盆花，蝴蝶洋牡丹，银莲花，郁金香，波斯菊，豌豆花，叶材、制作一款双层或花艺造型蛋糕作品。

【老师介绍】

【课程亮点】

莓日一恬西点烘焙教室团队坚持“设施齐全定制小班功能教室，专业级教学设备器材一人一机独立实操。

专属专业导师助教，精益求精，双师手把手教学，10%理论+90%实操，确保学会。

举一反三专属定制课程针对不同创业学员(私房工作室、开店、技能提升)开设专属课程体系，专业性强。

覆盖面广小班制教学4-6人小班授课，0基础一对一指导，全程实操，课堂内原材料不限量使用，学会为止。

创业营销指导品牌策划、设计指导、选址运营、培训升级、多样化社交营销技巧，创业无忧双向选择可选择加盟莓日一恬品牌或者也可以纯学习烘焙技术提供温馨住宿。

后期都可以享受免费产品配方更新。

【成品展示】

【上课时间】

9:00-12:00

13:00-18:00

【学费价格】

豆沙裱花基础课4天 单报4500元

豆沙刮刀花课程2天 单报2500元

豆沙结合威化纸花2天 单报2500元

报6天综合课程（豆沙裱花基础4天+2天刮刀花或威化纸 选一）

原价7000元，现报名优惠价5980

报8天综合课程

原价9500元，现报名优惠价7500元

报6天或8天课程均赠送修好的花嘴一套（20个）单报无优惠和赠送

【学费包含】

学费包含：配方、教材、工具、原料等，一次性收费，无任何其他收费。

【上课须知】

报名后，请在开课前一天报到。上课时间为9：00~18：00，中午一小时休息时间。报名学习仅限一人，不可携带家属旁听，后期补课或更新，仅限本人学习。

【关于食宿】

吃饭自理。教室提供免费住宿。

【注意事项】

任何个人原因、特殊情况或其他不可控的因素，导致不能如期上课，请至少提前一周与我们联系。定金永久有效，任何原因不予退还，可调整上课时间，请您悉知。

【报名方式】

报名以定金为主，定金为1000元，尾款在开课当天支付。

【学员风采】

【学校介绍】

7年本土培训教室。莓日一恬西点烘焙教室团队坚持“设施齐全定制小班功能教室，专业级教学设备器材一人一机独立实操。

专属专业导师助教，精益求精，双师手把手教学，10%理论+90%实操，确保学会。

举一反三专属定制课程针对不同创业学员(私房工作室、开店、技能提升)开设专属课程体系，专业性强。

覆盖面广小班制教学4-6人小班授课，0基础一对一指导，全程实操，课堂内原材料不限量使用，学会为止。

创业营销指导品牌策划、设计指导、选址运营、培训升级、多样化社交营销技巧，创业无忧双向选择可选择加盟莓日一恬品牌或者也可以纯学习烘焙技术提供温馨住宿后期都可以享受免费产品配方更新。

【环境展示】

【发展历程】

2016年创立恬悠悠烘焙培训工作室。

2017年与多位韩裱、蛋糕、面包、名师学习。

2018年-2019年创立品牌莓日一恬，升级筑造300㎡教学空间，为学员提供专业化烘焙教学。

2020年参加上海烘焙展，与多名烘焙大师交流学习。

2021年-2023年成为昆明市最有影响力的烘焙培训教室，培训学员已达1000+