北京月子餐制作培训课程

【课程内容】

1、产后营养基础知识（前四周）。

2、九种体质区分。

3、产后汤品制作。

4、产后面点制作。

5、产后月子餐鱼类制作。

6、产后月子餐蔬菜类制作。

7、产后月子餐肉品制作。

8、产后水果拼盘制作。

9、月子餐饮食原则及食谱。

10、高端食材月子餐制作。

11、特殊产妇饮食制作（高血压、糖尿病）。

12、月子餐考核。

【课程亮点】

7大营养素的基础知识，十大类食物的营养价值，14种产后常见症状的饮食调理种，9种月子体质观察与调理，高端食材的处理方法与制作，妊娠合并高血糖、高血压的产妇月子餐的设计与制作。

【上课形式】

线上录播+线下

【课时】

3天

【教学现场】

【学校简介】

北京鲸选家服家政服务有限公司，自2018年创立之初便聚焦家政行业，将智慧信息化与家政培训和服务有效融合，深度链接家政就业群体，凭借“新模式、新途径、新生态"持续推动行业创新，为就业者提供可信赖的技能培训+就业服务。

鲸选家服培训品牌，自主研发母婴护理、产后康复、营养月子餐、早教、育婴、高级家政师，护工，居家养老等涵盖家政服务全领域课程体系。

凭借专业权威的培训体系、强大的线上运营和线下服务团队，公司线下+线上培训，课程结束后立即线上接单，为家政服务行业培养12000+专业技能人才与各级管理人才，为家政用户提供了高达100000+次优质服务。

未来我们将继续紧跟国家政策，推动技能培训、促进再就业、大力发展服务业的大政方针，持续用实际行动践行社会责任与品牌使命。

【学员风采】

【老师介绍】

郑绍梅

全科讲师

教龄：30年

辽宁师范学院 学前教育专业 本科

国家开放大学认证讲师

多项岗位技能认证资格

《母婴护理行标》参与制定者、国家高级育婴师、国家高级讲师、明星家庭早教指导老师

工作经历：

小学任职19年，了解0-6岁儿童心理发育规律

北京市妇女干部学校任讲师多年，国内第一批管家

月子中心任职运营总监，护理部主管，为员工进行母婴培训

佟丽娅等明星家庭入户早教指导老师

获得荣誉：

2016年国内第一期高级育婴师

2017年全国育婴师技能大赛一等奖

2020年获得国家开放大学认证讲师

2020年《母婴护理行标》参与制定者

授课风格：倡导愉快教学，让学员在欢声笑语中度过愉快的时光。