【课程介绍】
在中国有文字记载的历史中,粥的踪影伴随始终。关于粥文化的文字,早见于周书:黄帝始烹谷为粥。中国的粥在四千年前主要为食用,2500年前始作药用,《史记》扁鹊仓公列传载有西汉名医淳于意(仓公)用"火齐粥"治齐王病;汉代医圣张仲景《伤寒论》述:桂枝汤,服已须臾,啜热稀粥一升余,以助药力,便是有力例证。进入中古时期,粥的功能更是将"食用"、"药用"高度融合,进入了带有人文色彩的"养生"层次。
【课程内容】
1、小麦粥;2、寒食粥;3、三米粥;4、甜浆;5、脊肉粥;6、番薯粥;7、胡萝卜粥;8、熟地粥;9、枣仁龙眼粥;10、燕麦粥;11、酥蜜粥;12、绿豆粥;13、胡桃粥;14、红豆粥;15、薏米红豆粥;16、白果羊肾粥;17、阿胶白皮粥;18、山楂粥;19、补中益气粥;20、蟹黄粥;21、鸭肉粥;22、南瓜粥;23、海鲜粥等。
【作品展示】
【课程安排】
1、专业老师的实战示范,讲解技术;
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的所有知识;
3、各项目制作基本手法和各种调制以及火候把握;
4、讲解原料采购、存放、保鲜技术;
5、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等;
6、免费传授开店技巧与经营方法等。
【课程费用】
¥2980
【学校简介】
飘飘香小吃培训学校是一家集食品研究与技术开发、餐饮项目培训、餐饮咨询与餐饮业务策划服务,为一体的综合性餐饮业服务性培训机构,以创业为导向并以提供优质的特色小吃技能培训机构。一直致力于以培养“汇集天下名吃,培养创业精英”的为己任,秉承“专业、诚信、务实、创新”的经营理念,专心致力于小吃饮食文化的传播与推广。旗下有飘飘香餐饮管理管理有限公司、美美香餐饮管理限公司两大独立投资公司。
【利润分析】
粥店,比较有名的是“粥天粥地”了,平均每碗8块钱,每天可卖200份,日销售额:8×200=1600元;月销售额:1600元×30天=48000元;粥的成本很低,平均每碗成本3块不到,扣除每月的所有成本开销25000元,月纯利润:48000元-25000元=23000元;年纯利润:23000元×12月=276000元;粥这个行业,之前很少有人关注,近期发展势头很猛!终究原因,现代生活节奏太快,大家开始注重养生,从而带动粥类的发展势头!
【优惠政策】
1、学几项送几项,指定项目中任选;
2、一人报名,任意两人可来学习;
3、指定小吃项目免费学;
4、免费申请3年零利率免息贷款,不收任何手续费。
学员点评
20%满意度
飘飘香小吃培训学校
综合
环境 : 1.0师资 : 1.0教学 : 1.0
吴*士
私信AT(环境:1.0师资:1.0教学:1.0)
没有言语形容,烂到极点,根本就没有专业的培训,之后咨询过其他家,证实飘飘香相当烂,服务态度还差,直接学一半走人,钱就当送给你们当生活费!
2019-02-19