【学校简介】
苏州麦唯烘焙培训成立于2019年6月,在此之前至今还经营着一家实体蛋糕店,有着丰富的门店客定实战经验和管理经验。我们是苏州首家推出微景观蛋糕的门店和培训机构。刮刀花课程,老师会教学员观察真花的形态和特点,再加以教授的技法,进行刮每一朵花,这样刮出的话形态更灵动逼真。课程内容创新的同时也更加接地气、更接近市场的真实需求,学完就能落地使用。苏州麦唯烘焙小班制上课模式,每个学员都有具体的上手实操机会,上课过程中老师更会结合门店实际订单遇到的一些问题给予学员解答疑惑,以及实际订单遇到的突发状况改如何解决。开设的每一个课程都是我们根据市场实际需要打造出来的精品课程,开设的课程有奶油蛋糕全能班、烘焙甜品课、烘焙面包课、刮刀花课,微景观课程等。在上课的过程中,除技术上的教学和辅导,对于已经走上工作岗位的学员,针对实际门店的工作情况,老师也会毫无保留的回答学员。
【课程背景】
蛋糕卷专项课程生活很卷,蛋糕也要卷一卷。蛋糕卷不是一个新名词,在多样化已是刚需的当下,课程中每一款卷都有不一样的味蕾体验,可以符合四季,也可以用于日常售卖,适用于下午茶及甜品台,学会了多样化的蛋糕卷,帮你找到不同场景的灵活搭配,是高效而不费力的。
【课程内容】
1.芒果百香果卷
2.香草蛋糕卷
3.奥利奥旋风卷
4.红丝绒芝士卷
5.双莓牛乳蛋糕卷
6.巧克力树莓蛋糕卷
7.香草凤梨蛋糕卷
8.伯爵香橙蛋糕卷
9.伯爵栗子蛋糕卷
10.士力架芝士蛋糕卷
11.香妃肉松蛋糕卷
12.虎皮芋泥蛋糕卷
【课程价格】
课程价格为1980元。
【课程优势】
实行小班制开课 更加精准且有针对性的教学,同时提供具体实操与指导,学完立马就能落地使用 巩固知识学以致用。工作室课程还包括奶油蛋糕全能课和烘焙甜品课等等,并且还在不断创新课程。
上课模式可分两种:
1.兼职利用业务时间学习或者休息时间学习,不限时,配合上课学会为止;
2.定期开班、全天制学习。
师资优势:上课老师均有多年实体店工作经验,并且定期都会进行进修和精进自己的技术,经验丰富且爱学习,主动积极进取。