【成都信之缘餐饮美食基地】
成都信之缘餐饮管理有限公司是一家集食品研究与技术开发、餐饮项目培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁经营及投资于一体的综合性餐饮管理的公司。
公司坚持以小吃实训、餐饮连锁、直营渠道、电子商务四大核心业务,不断扩大投资规模,历经十多年的发展学员遍布全国,不断自主创新、发展壮大已成为中国发展速度快的小吃实训公司。
公司以弘扬和传播中华千年饮食文化为己任,秉承“持续发展、互赢互利”的经营理念,倡导“传统与时尚、美味而健康”的饮食文化新风尚,致力小吃饮食文化的传播与推广,真诚扶持创业为中小本创业者精心打造的一个快速实现人生价值的新平台,为创业者开拓一条快速创业致富的道路。
【水晶包】
水晶包是福建泉州(也有说法认为是湖北武汉)的传统风味小吃,其特色在于色泽洁白、质地松软、味清甜油润,食用时带有冰糖屑感。制作水晶包的主要材料包括小麦面粉、酵母、猪油(炼制)和白砂糖等。
水晶包不仅口感独特,还富含镁、钙等矿物质,以及脂肪酸、维生素A和维生素E等营养成分,具有生津止渴、安神除烦、消炎止痛等功效。一般人均可食用,且放在冰箱冷藏即可保存。
无论是作为早餐、下午茶还是夜宵,水晶包都是一道美味可口的选择。
【课程收获】
技术及配方模方餐饮技术导师会毫无保留地传授,真材实料实操练习,一对一针对性全套教学,包含所有的学习期间使用的练习食材,学会为止,终身免费复学。
技术输出简介:
1、制作水晶包原材料的选择;
2、水晶包的包法;
3、水晶包蒸制时间的掌控;
4、创业指导,一对一服务。
【课程亮点】
终身免费技术升级,可以免费试吃,满意再学
【适用人群】
初级0基础创业者
【师资介绍】
冉波
职称:高级小吃研发师
荣获:全国名小吃老师
擅长:全国各地网红小吃
肖掌柜小吃培训厨师长、刘师门小吃培训行政总厨、煌旗小吃培训名誉厨师长、川和小吃培训小吃老师、蜀味缘小吃培训小吃老师;从事餐饮培训行业10余年
肖水泉
全国名小吃及网红小吃研发教学
擅长:制作夜宵爆炒卤味江湖菜
罗林
全国名小吃及网红小吃研发教学
擅长:制作火锅麻辣烫冒菜钵钵鸡热卤
【教学环境】
前台
实操基地
大厅
教学环境
【教学现场】
学员观摩
擀制面团
教学现场
学习操作
【教学作品】
蛋挞
蛋炒饭
鸡肉
凉面