天津咖啡技能精品培训班

好咖啡的关键

好的冲煮技巧、咖啡豆的品质、品鉴咖啡豆的能力、牛奶的发泡…等等，为了帮助刚接触这个领域，或是想特别加强专业知识的朋友们，我们建立了一个完善的系统来让各位认识咖啡。

师资介绍

小艾老师是一位好的选手、好的咖啡师、好的管理者，至少颁发超过百张认证。在本次课程当中，小艾老师能够利用强大丰富的实战经验，来帮助学员们解决任何疑难杂症，使你具备基础咖啡师技能。

程昱嘉 （小艾老師）

ALFEE COFFEE 艾咖啡 主理人

认证：

SCAE 欧洲精品咖啡协会 Green Coffee L1.L2.认证

SCAE 欧洲精品咖啡协会 Sensory L1.L2.认证

SCAE 欧洲精品咖啡协会 Brewing L1.L2.L3.认证

SCAE 欧洲精品咖啡协会 Barista L1.L2.L3.认证

SCAE 欧洲精品咖啡协会 Roasting L1.L2

SCAE 欧洲精品咖啡协会文凭取得（CDS）

SCAE 欧洲精品咖啡协会训练讲师（AST）

经历：

2015-2019PCA中国拉花大赛评审

2010台湾咖啡大师赛复赛选手

2011台湾拉花赛亚军

2012台湾拉花赛夺冠

2013WCE世界拉花大赛台湾区选拔赛季军

2014年台湾咖啡大师赛复赛选手

2015TNT咖啡拉花赛评审

2015PCA中国拉花大赛评审

2016TISCA年度手冲、赛风大赛评审

2016中国、意大利咖啡拉花艺术大赛评审

2016-2019CTI味全杯拉花大赛评审

2016 -2018WCE世界拉花大赛台湾区选拔赛评审

2015-2019WCE世界拉花大赛台湾区选拔赛评审

2016-2018WCE世界拉花大赛台湾选手教练

2017-2019WCE世界咖啡拉花大赛中国教练

2019WCE世界拉花大赛中国区选拔赛评审

机构简介

天津市桐十二烘焙学校是教委正规学校，成立于1997年，有雄厚的师资力量，优质教授，获得大奖无数的老师，市政府评出的十佳烘焙教师，近20多年培养精英无数，桃李满天下！

机构环境

办公室墙壁

蛋糕放置室

实训室

前台

室内环境

接待室

环境一角

机构荣誉

制作咖啡的好处

1.提升个人品味和生活体验

学习咖啡可以让我们更加享受咖啡带来的乐趣，了解不同咖啡的风味和口感，提升我们的审美和品味。通过系统的咖啡教育培训，我们可以获得SCA资格证，成为专业的咖啡师，为顾客提供好的咖啡体验。

2.健康和美容益处

咖啡含有抗氧化剂，有助于保护皮肤免受自由基损伤，加速肌肤新陈代谢，排出废旧角质，淡化黑眼圈。此外，咖啡还能帮助抗氧化，使肌肤细胞保持充沛活力，防止细胞氧化，对抗衰老

3.职业发展机会

学习咖啡可以为个人提供更多的职业选择，包括咖啡师、咖啡培训师，咖啡经理等。咖啡行业是一个高收入的行业，许多成功的咖啡师和企业家可以获得可观的薪水。此外，学习咖啡还可以为自己创造就业机会，并在不同的地区和行业中发挥作用

4.文化交流

咖啡是一种文化，代表着不同国家和地区的文化和传统。通过学习咖啡，我们可以更好地了解咖啡的文化，并能够更好地了解不同国家和地区的文化和传统

5.创业机会

对于想要开咖啡店的人来说，学习咖啡制作是必不可少的一课。了解咖啡的豆子、烘焙、研磨和设备等方面的知识，可以帮助我们更好地掌握咖啡制作技术，实现创业梦想