场地和设备
全国首创,天天实操,独立小本创业,适合经营咖啡店或西餐酒廊
教学特点
各式奶茶,特饮的制作,以水果为主。
课程设置
1、正宗港式奶茶(鸳鸯奶茶、暖胃姜味奶茶、丝袜奶茶)偏门特色奶茶(香炒花生碎制作、桂圆奶茶、黑旋风奶茶、酸梅奶茶、五谷奶茶等)
2、百搭果特饮(芒果奶西、杨枝甘露、初吻、水晶奶冰、马拉西亚红豆搞冰、菠萝冰、绿豆冰、杂果宾治、薄荷宾治、木椰奶西)鲜果珍珠冰(奇异果珍珠冰、芒果珍珠冰、蓝莓珍珠冰、草莓珍珠冰、西米、珍珠的制作方法)
3、仙踪林特色饮料(百香果芒果冰果、荔枝冰果、荔枝白玉、苦尽甘来、随便、香蕉冰果、晶晶冻奶茶、抹香水晶奶绿)水果捞(B仔凉粉盘、芒果雪蛤捞、木瓜西米捞、鲜水果西米捞、海底椰捞、奇异果黑雨捞)
4、奶优的制作(蓝莓优格、芒果优格、草莓优格、奇异果优格、火龙果优格、凤梨优格)泡泡乐雪泡的制作(草莓雪泡、蓝莓雪泡、草莓雪泡、凤梨雪泡、百香果雪泡)百搭水果小甜品(甜班戟皮调浆以及制作——芒果班戟、香蕉班戟,火龙果蜜饯红豆爽滑凉粉、南国新地、鲜水果红豆珍珠雪球,香蕉船、松脆奥利奥威化新地等等)
5、冬季新鲜热煮水果茶(凤梨茶、草莓茶、苹果茶、水蜜桃茶、红枣圆肉莲子茶、芒果茶)百搭热饮类(鲜橙百香果、鲜果柚子茶、蜜饯红豆香芋露、姜汁木瓜奶、芝麻黑豆露、高纤维玉米露、柠檬桂花蜜、金桔柠檬等)
6、健康豆类饮品(豆奶绿茶、玉米豆浆、黑豆豆浆、五谷豆浆、红枣杞子豆浆、杏仁豆浆、绿豆豆浆、红豆豆浆)
7、优格沙冰(红豆、芒果、奇异果、三色优格沙冰、绿豆、椰果等一个冰沙)百变混搭鲜榨果汁(2—4种水果搭配:先苦后甜、夏威夷黄昏、爱琴海果汁、勾三搭四、哈利波特、金童玉女、芒果百香果等等)
教学导师
陆宝雄
职业技能考评员,调酒师。从事调酒教学工作,拥有近十来年的调酒教学经验,拥有劳动部门颁发的调酒师及培训讲师资格证书 擅长调酒、水吧师、百搭水吧制作,现任我样讲师
学习周期
随报随学,免费食宿。
学员作品
学员点评
92%满意度
广州市信星职业培训学校
综合
环境 : 4.6师资 : 4.6教学 : 4.6
曾*生
私信AT(环境:4.0师资:4.0教学:5.0)
我觉得挺不错的,可惜现在疫情原因,没有办法接下来继续进修
2020-04-22
陈*士
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
去学习了西点,感觉挺好的
2020-01-14
刘*士
私信AT(环境:3.0师资:2.0教学:2.0)
看看这些作品,也只能呵呵哒,不值,不会再去学了
2019-04-01