【职业定义】
从事公众膳食营养状况的评价与指导、营养与食品安全知识传播,促进国民健康工作的专业人员。
【职业背景】
公共营养师是国家人力资源和社会部颁布的2005年3季度第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过国家职业资格考试认证,取得从业资格证书,从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作、营养与食品安全知识传播的特殊职业者,是促进社会公众健康工作的专业人员。
目前,我国的营养专业人才十分紧缺,公共营养师的就业前景非常广阔。公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。公共营养师不仅可以在医院从事营养指导工作,还可为校、社区、企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。
【课程内容】
公共营养师课程包括食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
食物选择方面,要了解各类食物营养价值,依据不同人群需求挑选,同时考虑安全性。食谱编制需确定膳食目标,计算营养素需求。基本烹调要掌握科学方法,以保留食物营养。而营养部分涵盖人体所需各种营养素知识及合理摄入方法。
【适合对象】
想转行、转岗健康类岗位的人士;
保险、微商、家政、直销、网红等需要专业背书的从业者的健康从业人士;
寻找健康行业发展机会的人士;
想从事相关健康工作的毕业生;
慢病病患者,追求健康与高品质生活的人士;
经营健康食品、保健品或健康项目的个体户或个人。
【课程目的】
重点学习并掌握:食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
【教学方式】
网络班教学,学员可以随时随地通过在线学习平台进行学习。课程包括视频讲解、文本资料、案例分析、在线测试等多种学习形式,以满足不同学员的学习需求。
【课程费用】
1780元(起)
【机构简介】
同呈职业教育是集文化交流、职业技能培训、学历提升、就业服务于一体的职业学校,办学长达17年,是重庆市人社部职业技能培训定点机构,特别是在职业技能培训领域已经形成了标准化的课程体系。我校在招生规模、取证通过、就业方面表现优异,并在江北区观音桥未来国际,沙坪坝区金沙天街,渝中区临华大厦三个校区,交通方便,环境优美,校区总面积累计达3000平米。培训了超10万人的职业者在我机构取得证书,学得技能。同呈教育汇集重庆优秀师资、优秀就业单位等行业资源,是业内诚信学校和学生放心教育品牌。
【机构环境】
接待室
教室