杭州中级茶艺师专业班

【教学特色】

归一茶艺小班制学习专业茶艺，十多年的丰富的教学经验，帮助大家更正确的掌握茶文化知识，学习到更规范的茶艺技艺，深刻体会茶礼茶德。

【课程内容】

【学员上课情境】

【师资简介】

姚丽霞，一级茶艺技师、茶艺职业技能考评员、茶艺职业技能大赛裁判员、三级评茶员、培训师，从事茶文化教育十年多，对茶文化有着自己的领悟和理解，曾培训过全国近百家名优茶馆，担任国内近30家茶艺馆茶文化顾问和茶艺督导，受邀在国内多家大型连锁茶艺馆进行茶文化教学，培养出2000多名的茶艺师，有着丰富的教学经验，设计出各种类型的培训教材，适合不同的人群学习中国茶文化，创造出很多主题茶艺表演，多次组织大型会展、茶会活动，曾主持过大型开业庆典、晚会等活动。

主讲课程：茶系列课程

香道课程

花艺课程

汉文化课程

叶辉，国际礼仪培训指导师、茶馆等级审评员、评茶员，指导和培训国际礼仪、茶礼，指导和培训针对茶馆的服务礼仪、经营管理，对茶具赏析、茶叶鉴别有丰富的经验，研发出各种针对茶具和茶叶的鉴赏、辨识培训课程，深爱广大学员、茶人的喜爱。

主讲课程：茶系列课程

紫砂系列课程

国学课程

【报名须知】

1．报到注册：报到须交4张2寸免冠照片，身份证复印件二张及相关资历证明。

2．如有特殊原因不能按时报到者，须在开学两天前通知学校，逾期不报到者作为自动放弃本期学习处理。

【茶艺师简介】

【中级茶艺师技能要求】

一、接待

（一）礼仪1.能保持良好的仪容仪表2.能有效地与顾客沟通1.仪容仪表知识2.服务礼仪中的语言表达艺术3.服务礼仪中的接待艺术。

（二）接待能够根据顾客特点，进行针对性的接待服务

二、 准备与演示

（一）茶艺准备1.能够识别主要茶叶品级2.能够识别常用茶具的质量3.能够正确配置茶艺茶具和布置表演台1.茶叶质量分级知识2.茶具质量知识3.茶艺茶具配备基本知识

（二）茶艺演示1.能够按照不同茶艺要求，选择和配置相应的音乐、服饰、插花、薰香、茶挂2.能够担任三种以上茶艺表演的主泡1.茶艺表演场所布置知识2.茶艺表演基本知识

三 、服务与销售

（一）茶事服务1.能够介绍清饮法和调饮法的不同特点2.能够向顾客介绍中国各地名茶、名泉3.能够解答顾客有关茶艺的问题1.艺术品茗知识2.茶的清饮法和调饮法知识

（二）销售能够根据茶叶、茶具销售情况，提出货品调配建议货品调配知识

【归一简介】

归一茶艺培训中心座落在美丽的西子湖畔——杭州市。

“归一”意在“始”，“一”为“始”，与茶开始结缘；

“一”为“专一”，知识专一，为人专一，做事专一；

“一”为“一个”，从一到多，让更多的人知茶爱茶；

归一茶艺培训中心具有多年茶艺培训、茶楼经营和管理的经验，在全国各地培训出百家茶楼茶庄，对特色茶楼、连锁茶楼的管理和培训有着丰富的经验。

归一茶艺培训中心多年来培训出2000多名的茶艺师、茶艺人员，培养出众多的茶艺爱好者，力致于推广茶 。