冰淇淋介绍
冰淇淋,风靡全球的夏天冷点冰淇淋。因其高贵诱人的外形、难以描述的美味、无法抵挡的魅力,而闻名天下。它给人带来的不仅仅是风花雪月般的美妙滋味,更因其经久不衰的丰厚利润为众多商家创造了巨大的冰淇淋财富,食客盈门、钱柜爆满、好评如潮的情景,尽显巧克力冰淇淋的神奇与名家风范。
培训内容
1、冰淇淋文化
2、软冰淇淋制作原理
3、软冰淇淋机的选购方法
4、软冰淇淋机器使用及维护保养
5、软冰淇淋原料采购
6、制作软冰淇淋的器具及使用
学习品种
原味冰淇淋、花卉冰淇淋、果仁冰淇淋、茶香冰淇淋、黄瓜冰淇淋、果蔬冰淇淋、台湾奶茶冰淇淋等
课程安排
一、理论学习
1、项目技术详细讲解,包括技术配方、工艺流程、口味转换等;
2、开店指导,包括调研、选址、装修、人员配备、物资采购、推广等。
二、示范讲解
1、专业老师一对一亲自示范,手把手教;
2、老师实践操作中带领学员巩固理论学习阶段中的知识,融会贯通。
三、自我实践
1、学员全程实操,老师在旁边监督指导;
2、学员反复操作,成品获得老师审核通过,准予毕业。
教学**
一、 所有技术资料由有多年开店经验的师傅亲自传授,全套产品制作配方全部传授,绝不保留任何技术,所用的全部原材料都**全部教授,绝不保留任何材料的来源和生产厂家信息。
二、 学习全过程均为全实践操作,每位学员有独立实践操作材料和设备,注重理论与实践相结合,每位学员能独立制作出合格产品才可毕业,直到合格为止。
三、 所有学员只收一次服务费用,包含技术术转让费、实践材料费、内部资料费等等一切费用,学员宿舍有电视机、热水器、床单、洗漱用品等基本生活用品,学员来学习只需带自己的换洗衣服就行。
四、 注重产品与市场实际相结合每个产品的利润率均在50%以上。
五、 教你如何开店,培训包括选址、经营管理、原材料采购等多方面的知识
六、 提供新的开店海报图片。让您开一家店更省心。
七、 学员开店后遇到技术难关都负责免费终身指导,均可通过QQ、电话、或亲自来咨询。
八、大力支持学员开店,公司特别制定优惠政策,学习两个项目以上9折。
九、 原料设备95%你当地一线城市可买到,如果当地采购不全,本公司也为学员提供原料、设备长期供货,**有专门负责发货人员每天随时发货。以解学员开店后顾之忧。
十、 所有学员离开后,如果觉得因时间久遗忘了,可再度回来免费学习,不再收取服务费,只需交少量实践。
师资展示
冰淇淋发展前景
日本人年均消费冰激凌11公斤,瑞典16公斤,澳大利亚17公斤,美国为世界冰激凌消费大国,人均消费23公斤!意大利每年在冰激凌上的花费达50亿欧元!欧美经营冰激凌事业的一般都是时代相传的富豪家族。而中国目前仅为1.2公斤,但比起20年前的0.003公斤,经济增加了40倍!中国正在成为全球大的冰激凌消费市场,期间蕴藏着6000亿的空间,有着惊人的增长潜力!世界经济普遍规律是,当一个的GDP达到2000美元后,传统食品的消费将趋于饱和而以冰激凌为代表的休闲食品的消费将迅速爆发,GDP每增长1%!就增长3%!而中国就处在这个分水岭上,中国的冰激凌消费将迎来其他行业3倍的发展速度,是中国发展快的行业之一。
学员创业