【课程介绍】
钵仔糕是广东地区的汉族传统糕点小吃。主料是粘米粉和澄面,味甜。钵仔糕可以分成两大类:老式钵仔糕和水晶钵仔糕。老式钵仔糕在以前比较多,现在多见的是水晶钵仔糕。
【学习内容】
10%理论+90%实操+开店辅导
理论学习
1.钵仔糕木薯浆的制作配方和搅拌手法
2.钵仔糕调味方法
3.钵仔糕辅料调配
4.钵仔糕颜色调整
5.钵仔糕蒸制方法
实操练习
1.按照老师提供的配方备原材料
2.自己操作所有钵仔糕制作流程,制作出成品
3.老师全程指导学习,把学员不足之处以及制作重点环节指正出来,真正让学员能熟练制作出正宗的钵仔糕来
【教学现场】
【学习时间】随到随学 不限时间与食材
【收费方式】一次性收费 中途不再收取其他费用
【教学特色】正宗口味 标准配方 真教实学
【适合人群】
1.打工族转行创业
与其在工厂打工担心人身安全、担心下岗、消耗青春,还不如学抄手自己当老板创业,给自己打工赚得多!
2.毕业学生创业
如今大学生就业难、就算勉强找到工作、收入也不高,还不如学抄手自己创业,提前实现自己的创业梦想!
3.餐饮转行增新品
餐饮利润大、同时竞争也大,但手上的项目经营不好时,考虑增加新的餐饮项目或直接转行是明智之选!
4.好妈妈学健康美食
如今小孩子都爱吃美食,但外面的美食卫生是妈妈较为当心的,为了健康着想,很多家长选择上机构学美食!
【学校介绍】
煌旗小吃培训机构隶属东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司,公司成立于2008年,是一家集食品研究与技术开发、餐饮项目培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营及投资为一体的综合性餐饮管理的公司。公司以弘扬传播中华千年饮食文化为己任,秉承“持续发展、互赢互利”的经营理念,真诚扶持以创业为主的中小资本创业者,精心打造的一个快速实现人生价值的新平台,为创业者开拓一条快速创业致富的道路。
学员点评
92%满意度
煌旗小吃培训学校
综合
环境 : 4.6师资 : 4.6教学 : 4.6
石*萌
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
还不错吧 人倒是学的挺多的
2019-07-05
谢谢亲的 赞美 祝您成功
周*芳
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
很多学员在学,交的很仔细
2025-01-10
修*香
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
很好,很有耐心,很细心,
2024-05-17