川池集团华沃酿酒研究院

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当前位置 : 好学校 成都品酒师 川池集团华沃酿酒研究院 课程正文

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成都白酒品评技术品酒师技能培训班

授课方式 :
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川池集团华沃酿酒研究院

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信誉良好,可安心报读

川池集团华沃酿酒研究院

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信誉值

  • (60-80)基础信誉积累,可放心报读
  • (81-90)良好信誉积累,可持续信赖
  • (91-100)充分信誉积累,推荐报读

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在线咨询
2025.03.31 潘*生 132*****288 咨询了 课程费用
2025.03.27 谢*鑫 139*****597 咨询了 开课校区
2025.03.25 张*君 138*****256 咨询了 开课校区
2025.03.23 先*生 151*****009 咨询了 开班时间
2025.03.18 郭*凯 130*****602 咨询了 招生对象
2025.03.17 黄*相 178*****123 咨询了 周边交通
2025.03.12 史*士 158*****582 咨询了 开课校区
2025.03.11 温*梅 198*****897 咨询了 授课师资
2025.03.10 先*生 183*****789 咨询了 招生对象
2025.03.10 韦*生 139*****226 咨询了 授课师资
2025.03.09 宋*迎 136*****363 咨询了 课程费用
2025.03.06 机*主 189*****789 咨询了 周边交通
2025.03.05 张*东 138*****111 咨询了 周边交通
2025.02.25 朱*生 153*****272 咨询了 开班时间
2025.02.24 刘* 170*****444 咨询了 授课师资
2025.02.22 郎*6 134*****022 咨询了 招生对象
2025.02.20 刘*宽 158*****960 咨询了 招生对象
2025.02.19 谭*生 177*****266 咨询了 课程费用
2025.02.18 郑*生 153*****981 咨询了 授课师资
2025.04.02 王*工 180*****479 咨询了 开班时间
成都白酒品评技术品酒师技能培训班

课程简介

白酒品评技术是一门综合性技艺,通过眼观色、鼻闻香、口尝味以及综合感受酒体风格来鉴定白酒品质。评酒师凭借敏锐感官,观察酒液色泽与透明度,嗅辨其香气的层次与特征,品味其味道的诸味协调及后味长短,进而判断酒的优劣、香型特点及工艺水准,这一技术在白酒生产质量把控、产品定级、风格创新以及行业交流等多方面均发挥着极为关键的作用,是传承与发展白酒文化的重要专业手段,能精准揭示每一款白酒背后独特的风味密码与工艺内涵。

课程优势
酒厂实操教学
零基础也可入门
教学设施设备齐全
理论+实操
老师一对一指导
三年内可复训

教学目的

通过品评知晓酒体问题,指导酿酒生产工艺。

学习内容
1、品评十二大香型;
2、鉴定酒体好坏;
3、辨别白酒真伪;
4、发现生产中的缺陷;
5、尝出酒中的酸甜苦涩咸鲜。
师资实力
酒皇叔-王杰老师
华沃酿酒的创始人酒皇叔:王杰老师; 国家一级品酒师; 教授级高级工程师; 资深调酒师; 酿酒师; 从事酿酒行业31年,毕业于四川大学生物工程专业的硕士研究生,被酒界誉为“酒皇叔”、茶界“布道者”,全网超过500万次的酒艺传播者,也是原创双曲酿造工艺的践行者。
程云继老师
品酒师; 酿酒工程师; 酒体设计师; 45年深耕酿酒领域; 酿酒师;
王金亮老师
白酒国家评委; 葡(果)酒国家评委; 1965年5月出生于河南省渑池县。化学专业本科学历,连续3、4、5、6届白酒国家评酒委员、连续7、8、9届葡(果)酒国家评酒委员,教授级高级工程师、高级酿酒师、高级品酒师,国际侍酒师,现任四川省川池集团股份有限公司总工程师。
教学现场
收费说明
大班制:5980元
一对一:9900元

学习周期

五天四夜,三年内可复训。

机构简介
川池集团华沃酿酒研究院坐落于四川省成都原酒之乡邛崃市。自成立以来,我们已在酿酒教学领域深耕 17 年之久。这 17 年间,我们培养出的学员超过 30000 +,服务过的酒企多达 2760 +家。我们是一家以酿酒教学为主《双曲酿造技术、米酒技术、配制酒技术、浓香型酿酒技术、酱香型酿酒技术、调酒技术、品酒师培训等》,设备定制、酒体供应为辅,酒厂孵化于一体的综合性科研单位。

其中,酿酒教学是我们的核心业务,我们以专业的教学和优质的服务,为酿酒行业源源不断地输送人才,助力酒厂持续发展。
机构环境
在集团所属川池酒厂的基础上,打造了初具规模的大型酒庄川池酒庄。酒庄占地近60亩,分为林藏区、地下洞藏酒库、园林多功能区三大板块。林藏区占地约3000平,藏酒规模1000余坛;洞藏区建筑面积约20000平,分地下三层,负一层为客户藏酒区和红酒藏酒区,负二层为酒庄原酒藏酒区,现藏酒4000余坛,负三层设计为VIP大宗窖藏区;园林区设有品酒、调 酒、酿酒教学基地,会议室、多功能厅、原酒品鉴室、休闲亭、盆景观光区等。初步形成集酒旅观光、教学、客户封坛、原酒文化宣传为一体的综合型推广基地。

开班信息

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    川池集团华沃酿酒研究院

    综合

    环境 : 5.0师资 : 5.0教学 : 5.0

    153人看过    36人预约    1人评价
    机*主

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    私信AT
    有用(0请教

    (环境:5.0师资:5.0教学:5.0

    学习调酒的全部课程,课程的性价比很高,课程安排紧凑,效率高,老师水平很高,学习环境不错,学校服务周全,热情舒适。

    2025-03-28

    感谢您对华沃酿酒的支持与信任,欢迎随时回来复训,在今后的日子里,遇到任何技术方面的问题,都可以第一时间与我们沟通,为您排忧解难是我们的荣幸,再次感谢您对我们的支持

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