【美食介绍】
鸡蛋灌饼,堪称街头美食的璀璨明星。它起源于河南信阳,经岁月雕琢,成为大江南北人皆追捧的美味。
制作时,将擀好的薄饼胚放入油锅中,待其微微鼓起,巧妙戳开小口,迅速把搅拌均匀的蛋液灌入,蛋液瞬间在饼内膨胀、凝固。翻面再煎,直至两面金黄酥脆。刷上特制酱料,裹入生菜、火腿、辣条等丰富配菜,层次瞬间拉满。一口咬下,饼皮酥脆,鸡蛋嫩滑,配菜的鲜香在舌尖绽放,口感丰富得令人陶醉,价格亲民,方便携带,无论是早餐开启活力一天,还是忙碌时补充能量,都再合适不过 。
【教学技术】
提供全套鸡蛋灌饼制作工艺,饼坯技术,四种口味秘制酱技术。烙制火候的制作及全套技术手册。
【优惠政策】
二千五学习三个技术项目,三千元学习四个技术项目,技术学会为止。好日子提醒新老学员,学习前一定要先尝口味,本学校尝味免费。
【提供服务】
使用好日子形象系统、技术培训、餐厅管理培训、技术支持。
【技术培训】
来人现场学习1-3天左右,学会为止,培训人数1-2人,在公司培训基地现场培训,理论讲解,亲手操作。
【食宿费用】
总部帮助安排食宿,一般标准(艰苦创业者)由总部负责,较高标准(成功人士投资者)由总部帮助联系。
【部分师资介绍】
王杰-专业;美食培训师。等级;高级。
从业36年,曾担任多家知名加盟连锁培训师,精通各种特色小吃,网红小吃,夜市小吃,摆摊小吃,街头小吃,地方小吃,早餐,快餐,中式面点,生制面制品,米制品,海鲜制品,豆制品,麻辣制品,干锅火锅,卤菜熟食,铁板烧,烧烤,冷饮六百余种小吃技能,2013年被山东省餐饮协会评为高级培训师,2016年成为济南餐饮协会会员。
田征-专业;美食培训师。等级;高级。
从业9年,曾担任多家知名加盟连锁培训师,精通各种特色小吃,网红小吃,夜市小吃,摆摊小吃,街头小吃,地方小吃,早餐,快餐,中式面点,生制面制品,米制品,海鲜制品,豆制品,麻辣制品,干锅火锅,卤菜熟食,铁板烧,烧烤,冷饮三百余种小吃技能,2017年被山东省餐饮协会评为中级培训师,2019年成为济南餐饮协会会员。
张月-专业;美食培训师。等级;高级。
从业27年,曾担任多家知名加盟连锁培训师,精通各种特色小吃,网红小吃,夜市小吃,摆摊小吃,街头小吃,地方小吃,早餐,快餐,中式面点,生制面制品,米制品,海鲜制品,豆制品,麻辣制品,干锅火锅,卤菜熟食,铁板烧,烧烤,冷饮六百余种小吃技能,2015被山东省餐饮协会评为高级培训师,2018年成为济南餐饮协会会员。
姚辉-专业;美食培训师。等级;高级。
从业8年,曾担任多家知名加盟连锁培训师,精通各种特色小吃,网红小吃,夜市小吃,摆摊小吃,街头小吃,地方小吃,早餐,快餐,中式面点,生制面制品,米制品,海鲜制品,豆制品,麻辣制品,干锅火锅,卤菜熟食,铁板烧,烧烤,冷饮三百余种小吃技能,62018年被山东省餐饮协会评为中级培训师,2019年成为济南餐饮协会会员。
【办学优势】
小吃项目丰富多样,名师名厨一对一手把手教学,不控制调料,不限制学习时间,学会为止。
支持创业优惠扶持,退伍军人,下岗职工,残疾人凭有效证件可优惠20%。
本校以及实体门店支持免费品尝。
本校拥有300余种小吃技术;(无其他任何费用)。