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长沙宏富小吃培训学校
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【产品介绍】
自蛋挞专卖店开立起，在台湾、香港、澳门便掀起一股魅力无法抵挡的旋风。近年，蛋挞更是以不可预计的速度风靡中国大陆大中城市，蛋挞势必和汉堡一样分散全国各地，但营养价值丰富的蛋挞是健康食品，这是汉堡等无法比拟的。蛋挞已成为一种流行的趋势，蛋挞店也成为一种富含潜力的投资。
泡芙（Puff）是一种源自意大利的美味食品。蓬松张孔的奶油面皮中包裹掼奶油、巧克力、乃至冰淇淋。宏富泡芙采用意大利经典西点技术，运用现代科学工艺，成功推出一系列适合中国口味的泡芙，全部制作流程实现了标准化、规范化，使成品的营养成份得以有效地保留，口味纯正、统一，深受消费者追捧！
【作品展示】
【培训品种】
1.蛋挞系列：葡式蛋挞、果味蛋挞、豆沙蛋挞、水果蛋挞等
2.泡芙系列：奶油泡芙、巧克力泡芙、冰淇淋泡芙、花式沙司泡芙,菠萝脆皮泡芙
【培训时间】
老师一对一授课，随到随学，，学会为止，不限制学习时间，一般5-7天左右，视个人情况而定。
【培训要点】
1.蛋挞系列：蛋挞材料的选择、蛋挞挞液调配、蛋挞烘焙技术、葡式蛋挞制作技巧
2.泡芙系列：泡芙材料的选择、泡芙浆的调制、泡芙花式的制作技巧、泡芙空腔的烤制技巧
【培训特色】
1.一对一教学，科学仿真店实训环境，设备齐全，场地宽敞，全覆盖实操训练，又快又准掌握技能
2.围绕出品、产品销售、顾客消费、店面运营、发展收益为核心，进行系统培训。首创培训模 式，完成培训即可开店。
3.名师亲身授课，自选培训师，学员考核老师，，包满意，培训有**
4.技术千锤百炼，市场，**管用、好用、顶用，竞争无压力
5.产品制作标准化、制式化，易学易用，无需任何基础要求
6.学后实习，参与制作和管理，为后续经营大大降低风险
7.产品和口味不断更新，创意不断
8.指导开店，创业省钱、省心
【名师介绍】
郭丽芳
基地小吃培训部组长、中级烹调师、基地小吃讲师；曾在长沙万达咖啡厅、玉楼东、火宫殿工作。郭老师创新意识强，产品花式新颖，深得广大学员喜爱。
【学员风采】
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