【课程特色】
【课程目标】
1、掌握个性化营养健康管理,根据不同营养需要,结合食物营养的成分编制食谱和菜谱,享受健康饮食,远离营养疾病,健康快乐的生活。
2、正确认识个体营养需要,对食品、保健食品进行营养评价和选购,通过合理的膳食调理达到减少或得各类营养疾病的机率。
3、通过合理的饮食及健康管理,吃出美貌与健康。
4、能够在营养指导工作中发挥营养的专业指导,针对不同年龄和生理状况人群或是对患有肥胖、糖尿病、高血压、高血脂等常见慢性疾病进行营养咨询和饮食宣教,为全民健康做出贡献。
【课程内容】
【报考条件】
【证书发放】
证书一般在成绩公布2个月后发放。由当地人力资源和社会**部门统一鉴定,鉴定合格者按照有关规定统一核发相应等级的《中华人民共和国职业资格证书》,此证书全国通用
【教学理念】
发展理念——健康、长寿是人们梦寐以求的目标。大自然中日月经天的现象,启发人们师法自然、回归自然,以使生命永在。《素问•上古天真论》中说:“余闻上古有真人者,提挈天地,把握阴阳,呼吸精气,独立守神,肌肉若一,故能寿蔽天地,无有终时”。这种期望虽然难以实现,但自古以来追求长寿者却大有人在。行知培训秉承这一理念以营养,运动,中医养生相结合,引导人们走向健康生活方式!
品质理念——行知坚持“食德饮和,膳缘养生,德才兼备,知行合一”的教育方针,让每一位学员在感悟中学习。
【教学环境】
【学员风采】
【学校师资】
拥有知名营养专家及各类专业课程名师,讲课风格各异,通过生活和学习的点滴渗透,培养理论与实践运用相结合、能解决实际营养问题的能力
【公共营养师前景】
公共营养师是运用营养学的知识和技能,进行营养和膳食指导的科学工作者。营养师的数量和质量反映一个社会经济发展的程度和居民生活质量的高低。我国正处在膳食与疾病模式发生转折的时期,急需建立一支营养师队伍,以便科学有效地指导居民的饮食营养工作。
公共营养师从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员。主要从事的工作内容包括进行人体营养状况评价、管理和指导;进行膳食营养评价、管理和指导;对食品及配方进行营养评价;进行营养知识的咨询与宣教。《国民营养条例》规定,今后只有营养保健师才有资格推荐保健食品,每个社区都会配备营养保健师对每户居民进行健康干预。从市场供求状况来看,营养保健师走俏是必然的事。