深圳麻辣烫制作培训

【项目介绍】

麻辣烫，是川渝地区有特色，也能代表“川味”的一种特色小吃。大大小小的麻辣烫店、摊，遍及大街小巷，可谓是川渝地区城市的一道亮丽风景。如：重庆的泰兴麻辣烫、四川的屋头串串香 、三顾冒菜麻辣烫、巴适馆麻辣烫、川菜映像麻辣烫、乐山牛华麻辣烫。麻辣烫是民间小吃，是众多百姓智慧的结晶。

麻辣烫可谓是重庆火锅的前身，也可说是火锅的简化版。

【教学内容】

本中心为帮助广大创业者获利，特公布麻辣烫秘方。

【作品展示】

【市场前景】

国内批以专营能喝汤的麻辣烫为特色-骨汤麻辣烫是新派麻辣烫变革当中大的受益者之一。它针对顾客个性化的消费需求，提供5种吃法：论斤麻辣烫、火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、串签麻辣烫，像碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫则是为单人现点现做的，串签麻辣烫是即来即食的，火锅麻辣烫是多人聚会热闹的……鲜嫩可口的食材，香辣过瘾；营养丰富的骨汤，强身健体、美容养颜。这才是更美味、更营养、更健康、更时尚的选择啊！

无论在饭馆里还是大排档上……看：红浪翻滚；听：人声鼎沸；品：嘴暖心酣；火：一“泡”走红，全方位的感官刺激和体验给人以极大诱惑。自能喝汤的麻辣烫推出以来，麻辣烫店生意盈门、天天爆棚，成为当地靓丽的一道风景线，能喝汤的麻辣烫已经成为街头小店的赢利秘籍！

【技术优势】

一、正宗麻辣烫，适合各地大众口味，不易模仿；

二、南北小吃培训机中心秘制技术，在同行业当中处于地位

三、技术流程标准化，科学化，让学员易学，易懂，易用；

四、教学师傅技术精湛，厨艺超群，学员学习小吃的同时，师傅还会教些其他的厨艺

【麻辣烫起源】

麻辣烫是起源于重庆、流传多年的地方特色小吃，重庆叫麻辣烫，四川叫冒菜。其主要特点就是其自身无可不烫，无味不有，从而深受广大消费者的喜爱。在气候阴湿多雾的川蜀地区，长年劳作的船工和纤夫，垒成灶台，支起瓦罐，就地取材，拔些野菜，放入花椒、辣椒等调料，涮烫食之。既可果腹，又可驱寒、祛湿。后来这种煮食涮烫食品的习俗得以沿袭，后来发展成了今天我们在大街小巷经常看到的麻辣烫了。

【培训优势】

【培训流程】

【学员福利】

学员学成结业后，学员可在本中心购买小吃设备（本中心小吃设备一律低于市场价），也可由本中心指导采购设备，所有采购由学员自己安排，本机构只负责指导采购。后期免费指导开店，电话跟踪服务

【学校环境】

【教学环境】

【发展历程】

我们从2008年开始开店，2012年开设培训班至今，四年的创业之路，使我们积累了丰富的开店经验和小吃制作经验与技术，四年当中，我们已成功开发出了兰州牛肉拉面，特色水煎包，砂锅粉/面，武汉热干面，韩国烤馒头，碳烤生蚝，潮州砂锅粥，绿豆饼，河南烩面，酱香饼，重庆火锅，手抓饼，香酥烧饼，鸡蛋灌饼，等几十种特色小吃项目，南北小吃培训部凭着十年的开店经验，拥有全国品种全，具特色，产品口味丰富，适合各地的特色小吃项目，口味独特，千里飘香，广揽客源，实属一绝，同时也为小本创业者打造一个实现梦想的平台，给更多的下岗失业人员，打工人员，不满现状人士提供一个快速致富的机会，即可固定开店，也可流动经营，低投资几百元即可创业做老板。

【教学理念】

深圳南北小吃培训部是一家食品研究与技术开发，餐饮咨询，餐饮技术培训，特色小吃技术培训为一体的创业服务部，以倡导勤俭节约，美味健康，挑战味道极限的饮食新文化为己任，秉承诚信，负责，务实，创新，自由，专业的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。

【荣誉风采】

截至2012年，公司的学员已发展到上海、北京、苏州、香港、台湾、顺德、中山、天津、广州、汕头、江门、厦门、惠州、南京、宁波、青岛、杭州、无锡、西安、合肥、成都、重庆、兰州、乌鲁木齐、安徽、大连、武汉、南昌、扬州、温州、福州、珠海、昆山、澳门、日本、韩国、俄罗斯、马来西亚、印度尼西亚等三十多个和地区，受到各地学员的充分认可及社会各界的高度赞誉！

我们坚信，有我们不断追求完美的员工和持续给我们鼓励和支持的广大新老顾客为后盾，公司的明天会更好。

【学校优势】

一站式的培训模式

十年小吃培训经验

10余个厨艺大师手把手教学与开店指导1000多种小吃培训项目任意选择实考察、免费品尝、满意后再报名学习。不限制时间、随到随学、、学会为止。

只收取一次费用，中途不收任何费用。

完美的售后服务

完善的售后服务QQ微信电话6*8小时的及时售后服务学员学后时间过长、忘记方式、流程、不用担心，终身可来重学不收任何费用

终身免费再学与技术升级配方