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正规学校助学补贴优质服务

合肥正宗兰州拉面培训班

授课方式 :面授面议一对一可提供住宿常年招生

上课时段：

白天班晚班周末班周六班周日班全日制寒暑假其他

上课校区：

瑶海站前路校区

¥1280.00

返20元报读该课程可在好学校领取返现奖励20元。

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合肥食尚香小吃培训学校

认证等级V2

信誉良好，可安心报读

合肥食尚香小吃培训学校

已获好学校V2信誉等级认证

84信誉值

V1(60-80)基础信誉积累，可放心报读
V2(81-90)良好信誉积累，可持续信赖
V3(91-100)充分信誉积累，推荐报读

与好学校签订读书保障协议：

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2015.11.26 张*姐 137*****042 咨询了周边交通

2015.11.23 钟*生 180*****031 咨询了授课师资

2015.11.21 胡*姐 159*****529 咨询了上课时段

2015.11.21 周*生 139*****136 咨询了开班时间

2015.11.16 汪*云 152*****473 咨询了招生对象

2015.11.15 赵*生 188*****813 咨询了开班时间

2015.11.14 梁*生 135*****771 咨询了开班时间

2015.11.12 汤*涛 137*****733 咨询了上课时段

2015.11.09 张*彪 159*****144 咨询了开课校区

2015.10.27 文*雯 157*****913 咨询了周边交通

2015.10.23 丁*节 186*****998 咨询了上课时段

2015.10.21 刘*侠 151*****035 咨询了招生对象

2015.10.16 唐*姐 180*****264 咨询了招生对象

2015.10.13 杨*姐 139*****318 咨询了授课师资

2015.10.09 王*姐 187*****638 咨询了开班时间

2015.10.08 万*娟 139*****371 咨询了课程费用

2015.10.07 张*杰 133*****171 咨询了招生对象

2015.10.07 王*生 158*****291 咨询了课程费用

2015.09.21 宣*姐 188*****105 咨询了周边交通

2015.11.08 习*生 186*****877 咨询了课程费用

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合肥正宗兰州拉面培训班

培训项目内容

兰州拉面、羊肉拉面、香辣拉面、麻辣拉面、清汤拉面、炸酱拉面、风味拌面、兰州炒拉面纯、汤牛肉拉面、酸菜牛肉拉面、红烧牛肉拉面、臊子拉面、麻辣拉面、香辣拉面等等！传授兰州牛肉拉面烹饪过程中为关键的熬汤、牛肉煮制、调汤技术及配方，和面以及蓬灰使用，炸制辣椒油。

教学模式

1、小班一对一，。

2、时间无限制，学会为止。

3、理论与实践相结合。

教学周期

1、由于我们的学员的餐饮经验不一样，掌握烹饪的程度不一样，食尚香向所有学员**，我们的教学时间不限制，直到您学会为止，一般学会的时间为5~7天。

2、食尚香小吃培训学校还**，学员可终生返校复习，提升更新技术，不收取任何费用

培训费用

费用明细：技术传授费，部分食材费，秘方传授费，以及教学用具使用磨损费），我校采用先交费后学习的方式，一次性付费，中途不收取任何费用

教学安排

1、理论讲解，教导学员掌握制作铁板烧烤需要的食材、工具以及这些食材与工具如何选购

2、理论讲解，教导学员如何学会腌制铁板烧烤食材

3、实际操作，结合理论讲解培训师与学员一起制作正宗的铁板烧烤

4、独立操作，学员在无指导的情况下独自制作铁板烧烤

5、后期指导，学校指导学员回家如何开店以及如何选购食材。

6、学员递交毕业作品，合格后方可毕业

兰州拉面的历史

坊间传说，兰州牛肉面起源于唐代。目前有史料记载的是兰州牛肉面始于清朝嘉庆年间，经后人陈和声、马保子等人以“一清(汤)二白(萝卜)三红(辣子)四绿(香菜蒜苗)五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准。其制作的五大步骤无论从选料、和面、饧面，还是溜条和拉面，都巧妙地运用了所含成分的物理性能，即面筋蛋白质的延伸性和弹性。

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