合肥食尚香小吃培训学校

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合肥正宗兰州拉面培训班

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合肥食尚香小吃培训学校

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信誉值

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  • (81-90)良好信誉积累,可持续信赖
  • (91-100)充分信誉积累,推荐报读

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2015.11.26 张*姐 137*****042 咨询了 周边交通
2015.11.23 钟*生 180*****031 咨询了 授课师资
2015.11.21 胡*姐 159*****529 咨询了 上课时段
2015.11.21 周*生 139*****136 咨询了 开班时间
2015.11.16 汪*云 152*****473 咨询了 招生对象
2015.11.15 赵*生 188*****813 咨询了 开班时间
2015.11.14 梁*生 135*****771 咨询了 开班时间
2015.11.12 汤*涛 137*****733 咨询了 上课时段
2015.11.09 张*彪 159*****144 咨询了 开课校区
2015.10.27 文*雯 157*****913 咨询了 周边交通
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2015.10.21 刘*侠 151*****035 咨询了 招生对象
2015.10.16 唐*姐 180*****264 咨询了 招生对象
2015.10.13 杨*姐 139*****318 咨询了 授课师资
2015.10.09 王*姐 187*****638 咨询了 开班时间
2015.10.08 万*娟 139*****371 咨询了 课程费用
2015.10.07 张*杰 133*****171 咨询了 招生对象
2015.10.07 王*生 158*****291 咨询了 课程费用
2015.09.21 宣*姐 188*****105 咨询了 周边交通
2015.11.08 习*生 186*****877 咨询了 课程费用
合肥正宗兰州拉面培训班

培训项目内容

兰州拉面、羊肉拉面、香辣拉面、麻辣拉面、清汤拉面、炸酱拉面、风味拌面、兰州炒拉面纯、汤牛肉拉面、酸菜牛肉拉面、红烧牛肉拉面、臊子拉面、麻辣拉面、香辣拉面等等!传授兰州牛肉拉面烹饪过程中为关键的熬汤、牛肉煮制、调汤技术及配方,和面以及蓬灰使用,炸制辣椒油。

兰州拉面

教学模式

1、小班一对一,。

2、时间无限制,学会为止。

3、理论与实践相结合。

教学周期

1、由于我们的学员的餐饮经验不一样,掌握烹饪的程度不一样,食尚香向所有学员**,我们的教学时间不限制,直到您学会为止,一般学会的时间为5~7天。

2、食尚香小吃培训学校还**,学员可终生返校复习,提升更新技术,不收取任何费用

培训费用

费用明细:技术传授费,部分食材费,秘方传授费,以及教学用具使用磨损费),我校采用先交费后学习的方式,一次性付费,中途不收取任何费用

教学安排

1、理论讲解,教导学员掌握制作铁板烧烤需要的食材、工具以及这些食材与工具如何选购

2、理论讲解,教导学员如何学会腌制铁板烧烤食材

3、实际操作,结合理论讲解培训师与学员一起制作正宗的铁板烧烤

4、独立操作,学员在无指导的情况下独自制作铁板烧烤

5、后期指导,学校指导学员回家如何开店以及如何选购食材。

6、学员递交毕业作品,合格后方可毕业

兰州拉面的历史

坊间传说,兰州牛肉面起源于唐代。目前有史料记载的是兰州牛肉面始于清朝嘉庆年间,经后人陈和声、马保子等人以“一清(汤)二白(萝卜)三红(辣子)四绿(香菜蒜苗)五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准。其制作的五大步骤无论从选料、和面、饧面,还是溜条和拉面,都巧妙地运用了所含成分的物理性能,即面筋蛋白质的延伸性和弹性。

开班信息

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