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上海黄山菜饭骨头汤培训

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2022.10.19 冯*士 151*****109 咨询了 招生对象
2022.08.27 周*生 187*****047 咨询了 招生对象
2022.08.27 罗*士 135*****969 咨询了 开课校区
2022.08.26 张*敏 135*****177 咨询了 上课时段
2022.08.24 郭*生 178*****599 咨询了 课程费用
2022.08.24 孙*士 150*****918 咨询了 授课师资
2022.08.22 冉*仙 166*****881 咨询了 周边交通
2022.08.22 姬*士 180*****329 咨询了 课程费用
2022.08.20 朱*莲 159*****390 咨询了 上课时段
2022.08.19 洪*生 137*****028 咨询了 开班时间
2022.08.18 周*生 159*****577 咨询了 课程费用
2022.08.18 刘* 159*****267 咨询了 开课校区
2022.08.18 机*主 134*****512 咨询了 开班时间
2022.08.18 赵*生 187*****703 咨询了 周边交通
2022.08.17 孙*士 150*****386 咨询了 招生对象
2022.08.17 刘*兵 139*****837 咨询了 开课校区
2022.08.15 蔡*生 137*****190 咨询了 招生对象
2022.08.15 陈* 176*****068 咨询了 上课时段
2022.08.15 机*主 180*****530 咨询了 招生对象
2022.10.19 陈*涛 187*****393 咨询了 上课时段
上海黄山菜饭骨头汤培训

【课程简介】

菜饭是中国汉族民间一种特色食品,比较著 名的菜饭有上海菜饭,福建菜饭,台湾菜饭等。将菜肴与主食结合在一

起,制作方便,味道鲜美,颇受百姓好评。菜饭有的地方叫咸饭,有的地方叫咸碎饭。有的地方,又因为使用海鲜叫

海鲜饭。这种烹饪方式,都是取决于当地汉族劳动人民靠山吃山,靠水吃水、勤俭节约的风俗下产生的。主料:大

米,蔬菜,咸肉(也可以使用海鲜)猪油菜饭配料:盐,味精,食用油,猪油。

黄山菜饭骨头汤

【培训内容】

1、菜饭骨头汤的材料和设备的选购;

2、菜饭的制作方法;

3、菜饭骨头汤食材的预加工;

4、菜饭骨头汤加工的基本标准;

5、菜饭骨头汤各种浇头的制作方法;

6、菜饭骨头汤经营定价原则。

【培训过程】

一、理论学习:

1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细批解,包括原材料的选择, 采购,口味的变换、配比等。

3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。

二、示范讲解:

1、专业老师一对一的实战示范,一对一 教学,讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

三、自我实践:

1、备原材料,老师旁边检查指导。

2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

【培训时间】

不限制学习时间,,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。

【作品展示】

作品展示①

作品展示①

作品展示②

作品展示②

作品展示③

作品展示③

【学校简介】

上海携似餐饮管理有限公司拥有百余种中华特色风味小吃,譬如有各地的特色小吃,早餐培训,烧饼培训,烧烤培

训,油炸培训多功能小吃车,油条培训,冷饮培训,奶茶培训,麻辣烫培训,千层饼,馅饼培训,卤肉培训等百余名

吃,口味独特,适合各地经营。即可固定开店,也可流动经营,低额投资即可实现创业做老板的梦想,是小本创业投

资者的项目。自中心开办以来,就受到了广大中小投资者的热烈欢迎,来考察学习者络绎不绝。上海市恒味职业培训

中心里的老师都成了学习者的良师,同行业的益友。

【学校文化】

打造特色小吃连锁;

勇于进取,勇于创新,追求卓越;

社会效益和经济效益并重;企业、员工、联盟者三赢;

专心、专注于特色小吃行业并取得大成功;

我们热诚期待与有识之士及合作伙伴携手共进、共创辉煌! 打造小吃航母!

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    学员点评

    84%满意度

    上海携似餐饮培训中心

    综合

    环境 : 4.1师资 : 4.3教学 : 4.3

    99758人看过    4626人预约    10人评价
    姜*妈

    姜*妈

    私信AT
    有用(0请教

    (环境:5.0师资:5.0教学:5.0

    老师不错 教的挺认真的

    2020-10-19

    蔚*生

    蔚*生

    私信AT
    有用(16请教

    (环境:3.0师资:1.0教学:1.0

    培训班真棒,太棒了这培训班

    2020-02-16

    何*士

    何*士

    私信AT
    有用(2请教

    (环境:3.0师资:4.0教学:4.0

    还可以,比较自由,老师和善不凶

    2019-10-19

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