【培训内容】
(1)理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺营销。
(2)示范讲解:1.专业师傅一对一的实战示范,讲解技术。2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,价格,成本。
(3)自我实践:1.备原材料,师傅旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导。3.学员自我思索,师傅引导,熟透操作流程。
(4)实际操作内容:1、港式丝袜奶茶基础知识讲解; 2、港式丝袜奶茶设备、原物料认识讲解; 3、港式丝袜奶茶煮茶方法; 4、港式丝袜奶茶拉茶手法示范与讲解; 5、港式丝袜奶茶实际操作培训。
【学习环境】
【关于我们】
上海携似餐饮管理有限公司是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁企业,专心致力于饮食文化的传播与推广。 拥有全国品种全、具特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目,技术都来自于正宗的名小吃发源地,让每位创业者都能学到正宗的小吃口味,实现零风险经营。 既可固定开店,又可流动经营,四季经营,没有淡季,只有旺季,投资少,利润高,低投资只要几百元就可实现创业老板的梦想,是小本创业投资者真诚的投资伙伴。 以自己独到的见解,开发和引进并举,不断的创新,不断的尝试,不断的学习,为广大想创业者提供优质的投资项目,是目前上海产品多的饮品技术。
【学员风采】
【港式丝袜奶茶简介】
港式奶茶是一种香港独有的饮品,以其茶味重偏苦涩,口感爽滑且香醇浓厚为特点。具香港特色的饮品当属丝袜奶茶了,港式丝袜奶茶具有如下特点:茶味香浓、奶香且滑。港式奶茶是香港人日常下午茶(和早餐)常见的饮品。基本上,在香港茶餐厅供应的奶茶都是用「丝袜奶茶」的方式泡制。
【作品展示】
学员点评
84%满意度
上海携似餐饮培训中心
综合
环境 : 4.1师资 : 4.3教学 : 4.3
姜*妈
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
老师不错 教的挺认真的
2020-10-19
蔚*生
私信AT(环境:3.0师资:1.0教学:1.0)
培训班真棒,太棒了这培训班
2020-02-16
何*士
私信AT(环境:3.0师资:4.0教学:4.0)
还可以,比较自由,老师和善不凶
2019-10-19