香豆腐介绍
香豆腐和臭豆腐已经成为了长沙人介绍长沙美食的,一香一臭的文化魅力和品牌传奇也使她们成为了长沙人自豪的两张名片。辣酱香豆腐是长沙地道的香豆腐,豆腐香味来自独特制作工艺和秘制的辣酱,此工艺早年流传于民间,后经“斗腐倌”改进,做出了佳的口味,其特点主要是豆腐和辣酱的搭配比例,让豆腐韧劲和辣酱中的辣劲浑然一题,棉中带辣,辣中有香,余味无穷。
培训内容
1.如何选料的讲解
2.豆腐的侵泡时间与过程
3.油温的控制
4.炸制时间的控制
5.汤料的制作方法
6.秘制原料制作过程
7.怎么控制成本与提高利润
8.销售方法与技巧的详细讲解过程。
一对一教学,您在学习期间,自己实际动手操作,从选料、配料、相关技巧、后期成品的处理,都会学到位,,学会为止,学完后我们公司还可以帮您提供材料,设备的采购渠道以及清单
零风险**
**1:到现场考察不满意退回预付订金,公司赠送给你的超值礼物依然归你所有,不需要退回。
**2:学习完毕不满意,只需你要求退款,不需要说任何理由,我们会当面全额退款,且赠送礼物依然归你所有,你的风险比零还低。
吃住问题
美美香培训中心深圳校区、东莞(常平)校区、东莞(南城)校区、广州校区均包吃午餐。东莞常平校区及广州校区将免费提供住宿(因宿舍有限需提前与客服顾问联系),深圳校区及东莞南城校区将根据学员情况提供周边相应宾馆信息。
学习时间
当学员签约学习协议后,本学校将会马上安排老师授课。本校每天经营时间为9:00-18:00,节假日均上班,做到随到随学,学习时间自由调配无任何限制,学会为止,无需担心缺乏时间学习技术。
开店投资预算
不同地方,不同地段,不同规模,不同档次以及不同经济发达的程度的地方,小吃店投资数额的估算值也是不一样的。前期开店的费用主要是由租金+装修+设备组成,租金在广东这边一般租金都是两押一租,也就是说压金两个月再加一个月的租金。装修费用目前在市场一般800到1500一个平方,这个包括装电装水,吊顶,刷墙的费用,一般简单装修可以直接在市场上请小工,费用更底。设备一般费用在几百到几千元不等。如果您想更详细的了解请联系我们美美香的顾问,我们会根据您的情况预算出一份很详细的清单。
我们的优势及您学习后享受的服务
优势1:美美香是广东成立早的小吃培训机构,每个项目经过多年不断改进、钻研,在技术方面一直同行。
优势2:美美香公司规模化,您只需报名学习我们任意一个项目,你将享受五星加盟级别的待遇,公司将为您免费规划店铺,免费设计项目招牌,免费设计外卖卡片,免费提供设备及原材料进货渠道(零售也能享受批发价)。
优势3:美美香投资顾问将持续跟踪创业,每月不定期电话回访或上门指导,为您在创业路上保驾护航。
学习环境
学员风采
投资分析
出品速度快------简单加工即可出品的香豆腐,赚钱速度快!顾客多出品的速度就要快,否则就会丢掉很多生意,香豆腐所有产品斗是我们预先加工好的,
只需简单加热就能出品,出品速度快,赚钱速度更快!
占地面积小------一口锅位置的香豆腐,就有十万元的回报!步行街寸土寸金,有个好位置,卖什么都赚,如果买香豆腐那就更赚,因为香豆腐占地面积小,出品速度快,即使是一口锅的位置每天卖也能卖1--2000元,位置大还能赚得更多。
1、利用香豆腐专卖车流动经营,无需店面,坐拥街市。如:商业街,步行街,学校,车站,居民区、旅游点那里火爆就去那里经营,一本万利。
2、街边店窗口式经营,占地面积5-10平米,二个工人,一个柜台即可经营。
3、店中店小吃项目联合经营,以香豆腐为特色,多项目小吃组合经营,收益大,获利多。
学校师资
单师傅,三代从厨,受家庭环境影响从小爱好烹饪,热衷于钻研 全国各地特色小吃,有多项拿手且极富卖点的特色项目。经过 多年的经验积累、研究,已具有丰富的烹饪专业技能和实践教 学能力。