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当前位置 : 好学校 广州面点师 焙蕾国际烘焙学校 课程正文
焙蕾国际烘焙学校
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焙蕾国际烘焙学校
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【教学内容】
产品实践：
1.蛋黄酥制作
2.芋头酥
3.抹茶酥
焙蕾馅料制作：
1.蛋黄酥馅（口味提升版）
2.芋头酥馅
3.抹茶酥馅
【适应人群】
刷爆朋友圈的私房蛋糕火爆单款产品，适合于业余爱好者与零基础学员，同时也适合焙包装，当做手信（伴手礼）赠送亲友
【课程目标】
1.了解国内外烘焙行业发展趋势，走向，掌握开店具备的细节，流程。
2.掌握技术，店面选址风险评估方法，设备原料材料采购方式。
【焙蕾特点】
每班1-12人，焙蕾独特的1＋9教学方法（1分理论＋9分实践）打破传统的理论教学模式，让学生掌握所学技术并可以熟练运用到各自的企业或满足家庭烘焙所需。
【学员合照】
【焙蕾优势】
焙蕾国内为先进的烘焙研发教室与全球各种食材结合，创新食品研发；定期特邀欧洲及港澳台烘焙师长长期客座，只为打造业界至TOP西点师。
【学习时间】
AM9:00---12:00 PM：13:00---17:30
【学习费用】
包含技术转让费，学习费，材料费，服装费
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