深圳一点点奶茶培训课程

一点点奶茶简介

一點點奶茶从创立来，所有产品用精选茶叶，搭配优选原料，每杯茶饮都经采茶、选茶、配茶、煮茶和调茶等几十道工序，现场调制成的。一點點奶茶特色饮品、丰富品种和浓郁茶香的特点获得了大众的喜爱

【使用教材】

高级教材内部教案 

【适合人群】

不限基础，希望在餐饮行业获得一技之长的学员。

【授课方式】

一对一讲解

【培训内容】

1、一点点奶茶的系统讲述；2、一点点奶茶原料的选购；3、一点点奶茶食材的预加工；4、一点点奶茶加工的基本标准；5、一点点奶茶加工的工艺步骤；6、一点点奶茶经营定价原则； 7、系列调味品及原料的货源渠道；8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

【教学安排】

实际操作：1、专项老师现场教学操作，学员从旁学习和观摩；2、学员自己按照所学流程制作成品，老师从旁指导 ；3、学员自己独立完成成品 制作，制作完成，有老师点评并给出指导和改进意见；4、后期学员自我思索，老师引导，熟透操作流程，形成自己的操作风格；

教学流程：1、专业老师的实战示范，讲解技术；2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的所有知识；3、各项目制作基本手法和各种调制以及火候把握；4、讲解原料采购、存放、保鲜技术；5、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等；6、免费传授开店技巧与经营方法等；

【培训时间】

不限制学习时间，，学会为止，1-3天基本学会，根据学员接受能力而定

【教学目标】

熟练掌握饮品类培训的制作技能，具备独立上岗能力。

【师资风采】

---李老师 (拥有6年小吃实战经验)

2005年，加入飘飘香小吃培训公司---并成功引进酸辣粉，奶茶，烧烤，等，具有6年创业实战经验。现担任飘飘香特级厨师，（过硬技术+成功的创业经验)

——李老师（拥有5年湘式蒸菜经验）

现任广州分公司飘飘香首席小吃培训师，08年加入广州飘飘香。擅长肠粉、烧烤、奶茶、麻辣烫、酸辣粉，饮品，拥有5年湘式蒸菜经验！曾在华天大酒店任特级厨师，主管蒸菜制作！对蒸菜有独特的见解！

【学员风采】

【学校简介】

杭州飘飘香餐饮管理公司属飘飘香集团，致力于创业者关注的日常餐饮产品培训、产品开发、项目黄金搭配和门店选址建议等专业教学，有全国品种全、有特色和适合各地人群的特色餐饮项目，秉承“让创业更简单”宗旨，提供更快捷的投资项目。

　　帮扶全民创业是飘飘香餐饮管理公司始终不变的使命，香顶小吃培训学校更是在“大众创业、万众创新”时代背景之下，全力帮扶创业者和更多的人，在有无限前景的茶饮和餐饮行业中创造成就，让人生更有意义。

多年来，企业连续获得“守合同重信用企业”、“创业基地”、“消费者满意单位”、“中国具投资价值的连锁品牌”、“信赖连锁企业”、“中国具投资价值的连锁品牌”、蝉联第六届与第七届厨师大赛等殊荣。在瞬息万变的竞争中锁定市场、研发创新、高效执行、牢牢把握市场主动权。

【学院优势】

18年企业发展历史，强大实力，降低风险

成功入驻美国、加拿大、多伦多、马来西亚等海外市场，品牌影响力助您提升市场竞争力

总部荣获“长江三角洲地区具有竞争力民营企业

总部荣获“创意饮品大赛”单位

90%的原物料自有工厂生产，确保稳定持续供应

全世界上万家直营和加盟门店的运营管理经验

总部创业队伍把握市场需要，解除客户疑难杂症，为更多学员创造就业机遇，创业扶持更胜一筹

总部专业导师传授开店流程、设备货源渠道和开店前准备事宜，确保学员用低成本成功开店创业

蚌埠餐饮学院全日制课程培训，客户可以自由安排，工作学习都不误

帮助学员店铺选址、经营理念、后期规划店面和店面装修等一系列整店广告宣传方案

【学院环境】

学院荣誉