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东莞黄焖鸡饭培训班

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2019.03.26 陈*强 185*****112 咨询了 授课师资
2019.03.25 李*姐 137*****007 咨询了 开课校区
2019.03.25 邓*生 139*****015 咨询了 招生对象
2019.03.25 曹*宇 188*****138 咨询了 授课师资
2019.03.23 李*胜 188*****240 咨询了 周边交通
2019.03.22 林*生 180*****802 咨询了 周边交通
2019.03.21 庾*司 136*****927 咨询了 周边交通
2019.03.19 张*生 137*****569 咨询了 招生对象
2019.03.19 周*士 186*****474 咨询了 开课校区
2019.03.19 李*生 134*****264 咨询了 周边交通
2019.03.19 待*定 137*****172 咨询了 上课时段
2019.03.18 崔*霞 134*****972 咨询了 上课时段
2019.03.13 段*生 189*****469 咨询了 上课时段
2019.03.13 吕*生 158*****135 咨询了 周边交通
2019.03.12 陈*华 186*****118 咨询了 招生对象
2019.03.11 陈*士 137*****483 咨询了 开课校区
2019.03.11 李*姐 189*****825 咨询了 课程费用
2019.03.10 吴*燕 189*****010 咨询了 招生对象
2019.03.05 先*生 153*****005 咨询了 招生对象
2019.03.05 美*士 180*****626 咨询了 周边交通
2019.03.01 李*芳 188*****549 咨询了 授课师资
东莞黄焖鸡饭培训班

【课程介绍】

黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭。是源自山东省传统名吃,属于鲁菜系。该小吃成后色香味美,口感鲜嫩透味不粘腻,香味浓郁。无论口感,视觉,色泽都属上品,令人回味无穷,百吃不厌。

黄焖鸡米饭采用秘制酱料工艺技术,选用二十余种滋补香料及调味品严格按比例调配而成,做成后色香味美,口感鲜嫩,透味不粘腻,香味浓郁,菜品汤色红亮菜亮,口感滋糯、老道醇厚、油而不腻,令人回味无穷,令人百吃不厌,鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉,做出的黄焖鸡嫩滑多汁,汁味和香味浸入鸡肉内部,色泽靓丽,肉质滑嫩。用土制砂锅烧制而成,砂锅内汤汁沸腾,香气直入鼻中,鸡块滚烫,色度与亮度呈现较好状态。

【教学内容】

1、黄焖鸡米饭所需食材的选择认识

2、黄焖鸡米饭秘制酱料制作配方

3、黄焖鸡米饭秘制五香油的制作

4、黄焖鸡米饭的制作技巧,重点火候,量的掌握

5、黄焖鸡米饭成品收汁、调色技巧

6、开店选址,提供原材料的进货渠道,让你货比三家,全心全意助你开店成功。

【教学作品】

东莞新纪元教学作品

【教学优势】

1、  黄焖鸡米饭的全套技术,都会传授给学员,不会留一手!

2、  **学员出去后能够顺利采购到原材料,不会控制学员任何的调料配方。

3、  签订学习合同,,学习技术有**。

4、  学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止。

5、  学员后期黄焖鸡米饭技术有任何问题,可随时联系,或者随时回来继续学习。

【教学环境】

东莞新纪元教学环境
东莞新纪元教学环境

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    学员点评

    94%满意度

    东莞真岛小吃培训中心

    综合

    环境 : 4.5师资 : 4.5教学 : 5.0

    53155人看过    358人预约    2人评价
    刘*生

    刘*生

    私信AT
    有用(2请教

    (环境:5.0师资:5.0教学:5.0

    我学的是武大郎煎饼,授课师傅非常专业,手把手教学。我非常满意。

    2018-04-24

    杨*生

    杨*生

    私信AT
    有用(2请教

    (环境:4.0师资:4.0教学:5.0

    还可以,就是老师太少了

    2017-05-13

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