深圳鲁昂国际西点培训学校

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深圳英式糖花培训

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2016.12.10 周*姐 137*****027 咨询了 周边交通
2016.11.28 胡*姐 134*****987 咨询了 开班时间
2016.11.24 杨*生 159*****939 咨询了 周边交通
2016.11.15 胡*雷 181*****379 咨询了 开课校区
2016.11.14 陈*士 151*****113 咨询了 上课时段
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2016.10.19 姚*生 186*****381 咨询了 招生对象
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2016.10.12 陈*姐 135*****244 咨询了 课程费用
2016.10.11 刘*嵘 137*****521 咨询了 课程费用
2016.10.11 刘*嵘 137*****521 咨询了 开班时间
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2016.10.10 王*姐 159*****205 咨询了 开课校区
2016.12.01 罗*士 188*****317 咨询了 授课师资
深圳英式糖花培训

【课程内容】

1.奥斯丁,玫瑰花,绣球花,马蹄莲,铃兰,牡丹,百合,蝴蝶兰,装饰配花,叶子

2.干佩斯的制作

3.配色,调色,上色技巧

4.组花,造型及插花技巧

【课程目的】

1.教授学生们掌握糖花礼盒,婚礼蛋糕常用经典款糖花

2.培养学生触类旁通举一反三的创新能力,能独立研发制作课程外的各种糖花

3独立完成精美糖花礼盒,合理运用糖花与学生毕业作品结合,起到画龙点睛的作用

【教学师资】

深圳鲁昂国际西点培训学校蓝小霞老师

蓝小霞

英文名字:Lda

裱花师

参赛经历:

2014年珠海烘焙大赛 裱花组受奖

个人简介:

Lda老师2008年入行烘焙,近十年的工作经验。期间曾在全国连锁的蛋糕店担任过裱花师,也在知名企业担任过裱花负责人,主要擅长卡通生肖,仿真生肖,花卉和巧克力制作,也曾在2013年去进修过西点和翻糖部分,所以对整个烘焙行业的整体了解性很高。2012年到2015年曾在刘科元任教,充分熟悉那边的教学方式,加入鲁昂国际蛋糕培训学校之后任裱花教研室主任,主要工作室研发新的裱花课程与新的教学模式,使得学校的教学质量更为上层,学生们可以学到更好的技术。

【学员作品】

深圳鲁昂国际西点培训学校英式糖花培训班学员红玫瑰作品
深圳鲁昂国际西点培训学校英式糖花培训班学员白玫瑰作品
深圳鲁昂国际西点培训学校英式糖花培训班学员作品
深圳鲁昂国际西点培训学校英式糖花培训班学员兰花作品

【学校简介】

深圳鲁昂烘焙技术咨询有限公司是一所专业开设西点培训、面点制作技术培训、蛋糕裱花培训、翻糖培训、咖啡及各类饮品等西点培训课程为主的学校,长年从事蛋糕培训和研究工作,师资力量雄厚,教学认真,培训内容实用,多年来已毕业的学员分布在全国各地,开店、就业,成功率几乎是。

学校为国际蛋糕艺术大师创办,现任广东食品工业协会委员,台湾西点大师,中华教育署烘焙讲师,社团法人台湾蛋糕理事等。曾到广州大学,岭南学院,白云职业学院给大学生讲解烘焙艺术文化,并于2009年创办台湾蛋糕研究所。

学校不断专注于蛋糕的研究教育和发展,把台湾、国际上先进的蛋糕艺术带给学员,并不断的为教学培训内容注入新鲜元素,让教学内容始终保持实用,前卫风格,与国际上新的产品接轨,并让每一位学子真正感受到国际烘焙的潮流新品。

学校为学员提供宽敞舒适的教学环境,配备精良的教学设备,提供丰富的教学原料,与国际烘焙教学标准同步,为烘焙行业提供实用精湛的技术人才。

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