【项目介绍】
世界上成功的快餐连锁麦当劳,肯德基,主营业务之一就是炸鸡腿,炸鸡翅,其香,脆,入味引领快餐行业。炸鸡腿的核心环节有,鸡腿的腌制,面糊的调制,油温的控制时长等。
刚刚好集团小吃培训大礼包:刚刚好集团小吃不仅教会所有炸鸡腿流程,还将教会你香辣鸡翅,麻辣鸡翅,无骨鸡柳,劲爆鸡米花等技术。
【项目优势】
优势一
香酥炸鸡腿鸡翅配料独制,粉料特质,首创嫩榨技术,多种秘方全力打造令人回味的无穷美味,,除了注重潜心打造非凡口感外,在美味种类上也加以丰富,不同消费者都能在其中找到的味蕾体验。
优势二
香酥炸鸡腿鸡翅酥脆爽口,浓香四溢,香酥炸鸡腿鸡翅与社会流行趋势相吻合,不需要你大张旗鼓做宣传,而且美味、营养两不误。它创造了投资者的黄金时代,平民价格,享受。
优势三
香酥炸鸡腿鸡翅,劲脆可口,香而不腻,美观诱人,“咔滋咔滋”的酥脆声响,食趣多多,酥嫩兼得。油炸过程中,外表粉浆酥脆金黄,内里鸡肉锁住鲜嫩,肉质多汁不干柴,外酥里嫩,诱人滋味不可多得。
【学员作品】
【教学内容】
炸鸡培训:香辣鸡腿,香辣鸡翅,麻辣鸡翅,无骨鸡柳,劲爆鸡米花等
汉堡培训:鸡腿汉堡,牛肉汉堡,猪肉汉堡,火腿汉堡,吉士汉堡,千岛热狗等
西式炸点:薯条,香辣肉串,骨肉相连等
炸鸡翅炸鸡腿技术培训,正宗炸鸡翅炸鸡腿全套培训,汉堡培训,西式炸点培训
【教学安排】
1、炸鸡翅炸鸡腿的系统讲述;
2、炸鸡翅炸鸡腿原料的选购;
3、炸鸡翅炸鸡腿食材的预加工;
4、炸鸡翅炸鸡腿加工的基本标准;
5、炸鸡翅炸鸡腿加工的工艺步骤;
6、炸鸡翅炸鸡腿经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
【学校荣誉】
【办学优势】
行业领航者
为帮扶更多人成功创业,完成2016年培养万人的宏伟目标,集团斥资打造餐饮样板培训间,设有接待、
培训、研发等多部门,我们将继续做行业的领肮者
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所有培训项目制作工艺及配方,进行标准化定制统一教学标准,好学易懂,先品尝满葸再学习,签订合
同,专业老师手把手教学,核心配方无保留
优惠与扶持
下岗职工、退伍军人、残疾人、特困户、应届大学毕业生,学费优惠10-30%
学习一个系列后,再学习各项优惠50%
完整后续服务
项目核心技术配方全教,原材料在当地可直接采购,无需从我们这进料,终身技术升级免费和技术咨,让您一切无后顾之忧
学校宗旨与原则
刚刚好小吃培训本着做事踏实认真、诚实待人、发展永无止境,这是“真传实教”做人和做事的根本准则,也是不断发展的座右铭。我们将继续努力,不断追求全面优质的餐饮技术,营造热情开放、真诚协作、开拓进取的共赢氛围。真诚欢迎五湖四海学员!共谋发展!共创辉煌!